五 、包装材料阻隔性检测
1.透气性测试
透气性是高聚物的物理性能之一。特别是塑料片材、薄膜、涂层等高聚物制品 ,对 透气性能有特殊的要求。透气性能与耐老化性能有密切关系 ,也 与高分子结构有关 ,因 而测定透气性具有重要的理论意义与实际价值。
第六章∷新鹫垒
测量高聚物透气性方法很多 ,用 得较多的有压力法、容积法等 ,而 用得广泛的是压力法。因为压力法准确性高、重复性好 ,容 易 自动记录 ,也 容易实现。
从测试原理分类 ,包 装材料的透气性测试有压差法和通过电量分析传感器的成
分分析法两类。
六 、卫 生 性 能
包装材料的卫生性能越来越受到人们的关注。在国际贸易中 ,许 多***禁止含有***物质的材料进人市场 ,如 对***、溶剂残留等的含量 ,各 国都有所限制。我国对有关食品包装材料的卫生性能也有许多规定。用于塑料包装材料卫生性能的检验方法标准常用的有 :GB/T5009.58— ⒛03《 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法》、GB/T5009.59-2003《 食品包装用聚树脂卫生标准的分析方法》、GB/T5009.60— ⒛03《 食品包装用聚乙烯、聚、聚丙乙烯成型品卫生标准的分析方法》、GB/T5009.61— ⒛03《 食品包装用三聚氢胺成型品卫生标准的分析方法》。这些标准主要规定了对食品包装材料的有机物、无机物、***、脱色性的实验方法。PVC热收缩薄膜的生产工艺和配方热收缩薄膜是利用高聚物具有的记忆效应,在它被挤出后冷却,然后被加热到Tf~Tg的高弹态下,进行横向和/或纵向拉伸,再被冷却到Tg玻璃化温度以下,在包装时受热后,就可以***到未被拉伸前的状态。将被侧材料按一定比例、在一定温度的水、乙醇、乙x酸、正己烷中浸泡一定时间 ,获 得浸泡液。这些液体分别模拟包装材料接触的水、醋类、酒
类、油类。