诸城永翔机械(图)-牛肉滚揉机***-牛肉滚揉机

诸城市永翔机械有限公司是我国从事生产、经营发酵罐、高温杀菌锅、滚揉机、夹层锅、洗菜机的主要生产厂家。主要产品有：各种型号的全自动双层热水环式杀菌锅、全自动热水顶喷、侧喷式杀菌锅、卧式热水型杀菌锅、夹层锅、电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、立式燃煤式杀菌锅等二十大系列，二百多个规格的产品，牛肉滚揉机批发，能适合外资企业及各个大中小厂家需求。产品销往***各地。

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一、真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，牛肉滚揉机，缩小的往复运动，牛肉滚揉机***，改善了肉***的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，牛肉滚揉机厂家，改善产品的内部结构。

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二、腌肉在我国由来已久，传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等，但是这些传统腌制方法已不适合肉类加工业的发展要求，取而代之的是机器化生产，其腌制过程是:a.腌制液(盐水)配制b.盐水***c.滚揉[1]。滚揉腌制指经过盐水***的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中，在真空状态下，利用物理冲击的原理让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到滚揉、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；

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诸城市永翔机械有限公司生产的滚揉机采用优质不锈钢，这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。圆型封头滚揉空间大、鱼肉真空腌制机设计合理、运行噪音小。桨叶圆弧形，独特设计，多功能真空腌制机使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，肉类腌制机使产品的柔嫩性和外观得到提升。防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、多功能真空腌制机间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。牛肉滚揉机