云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由***技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的***团队,拥有***的数控生产、加工设备,运用ERP系统实施对物料和产品成本的控制,期待您的来电!
醇基燃料蒸饭车,主要用途:蒸米饭、蒸包子、蒸馒头、蒸菜、蒸海鲜、广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、***、、企***、火车、轮船等商用厨房,是酒店厨房的多功能烹饪设备;实用性强、上火快、、操作方便、现处于生物醇油使用的真空期、是开发醇基燃料新客户的神器;低碳环保:醇基燃料蒸饭车改变了传统明火燃烧方式,燃烧充分,换热迅速,有效减少污染气体排放,尾气排放温度低于90℃,大大改良了工作环境;越用越省:比液化气节能20%-30%,人数使用需求。
蒸饭柜都是配不锈钢盘子,蒸米饭是用不带孔的盘子,蒸馒头包子的就要用带孔的盘子,可以混合搭配。
使用前要先看下机器的使用说明书,要注意使用和***,这样机器的寿命才更长。
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
二,用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
三,蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
四,蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
五,每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。
蒸饭柜,又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动,在蒸饭柜下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。
蒸饭柜多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。