朗德鹅具有以下特点:生活力强朗德鹅不仅抗病力强,常见的***比鸡少1/3,若对种母鹅进行小鹅瘟***后,雏鹅的成活率达93%以上。其羽毛发达,耐寒,能经受零下25--30℃严寒,且在冬季仍可产蛋。凡有水有草的地方均能饲养。耐粗饲朗德鹅是一种利用含纤维较高的粗饲料的家禽。
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鹅肥肝是朗德鹅的主要产品。每只产肝750克左右,国际市场供不应求。鹅肝中不饱和脂肪酸占全部脂肪的67%左右。常吃不饱和脂肪酸,能减轻与延缓动脉粥样硬化。养郎德鹅的料肉比在放牧情况下为1.5∶1,在喂料情况下为2.5∶1。用同料的饲料喂猪,肉料比为3.7∶1。产同等重量的肉,养鹅的饲料消耗仅为养鸡、鸭的1/2,猪的1/9。因此,鹅是饲养业结构调整的选择品种。
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通过受精率来测试性别比是否合适。受精率受季节等因素的影响。当受精率低时,应调整雄雌比例。朗德鹅繁殖的能力很差。朗德鹅的繁殖在群众中是有用的。对于年轻的雄性鹅,丽江朗德鹅,老母鹅和老公鹅与幼鹅是常见的做法。群众认为,这种方法可以提高蛋的受精率。
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