蜂窝式加热卤煮线：该加热方式为蒸汽加热，因采用蜂窝板材制作加热装置，所以称其为蜂窝加热。该加热方式的好处就是加热系统跟卤煮区域是分开的，也就是说卤煮的产品跟加热系统是不接触的，这样有效的保护了产品也防止汤汁中的残渣将加热系统污染。同时也解决了设备难清洗，清理维护不方便等问题。
利特机械生产的卤煮机、卤煮线、漂烫机、杀菌机、果蔬加工设备、解冻机等设备均可根据用户产能定制
卤煮机卤煮线常用于蒸煮各种食品原材料，尤其是卤味肉食加工，通过卤煮增加产品的口感。卤煮机的蒸煮温度可根据产品的不同进行自由设定。
鸭产品系列：鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭胸、鸭腿、鸭肠、鸭舌、鸭锁骨、鸭架、鸭掌、整鸭
鸡产品系列：鸡翅、鸡爪、鸡架、鸡胗、鸡腿、***肉、鸡头、整鸡
猪产品系列：猪肚、猪爪、猪心、猪耳朵、猪舌头
肉系列：鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉、兔肉、等
大型猪肘子卤煮线-利特定制：卤猪肘蒸煮线、卤猪肘卤制线是常用于加工猪肘的加工设备，该设备采用的是一种新式的加热方式--蜂窝加热。该机的这种加热结构可以将蒸煮的产品跟加热系统分开，这样避免了污染产品的同时，设备也能更好的清理维护，延长设备的使用寿命
该机具有自动提升卤煮内胆功能、自动设定卤煮时间、卤煮温度等自动化程度高。该卤煮线为新式蜂窝加热系统，设备的左右面以及底部同时加热，这样减少了设备的加热时间，节能环保的同时节省了加工时间。