企业资质

苏州真滋味美食食品有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:江苏 苏州
联系卖家:袁子龙
手机号码:18762433748
公司官网:www.zhenziwei.com
企业地址:吴江区松陵镇八坼交通北路
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

苏州真滋味美食食品有限公司成立于2007年,是一家**制造半成品方便菜的企业,公司以优良的“真滋味”方便菜投放市场以来,受到广大消费者的青睐。公司现已在江、浙、沪等各大城市设立“真滋味”连锁专卖店和加盟销售店。我司生产的“真滋味”方便菜品种多花样全,主要有鱼香肉丝、清炒河虾仁、蚝油牛柳、潮州肉饼、牛......

半成品菜牛柳给您好的建议,苏州真滋味美食

产品编号:1987493177                    更新时间:2020-10-19
价格: 来电议定
苏州真滋味美食食品有限公司

苏州真滋味美食食品有限公司

  • 主营业务:方便菜,半成品,净菜调理菜,预制菜等
  • 公司官网:www.zhenziwei.com
  • 公司地址:吴江区松陵镇八坼交通北路

联系人名片:

袁子龙 18762433748

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产品详情

你不知道的那些做菜妙招—调味篇

调味妙招

99%的菜都在临近出锅前才可以加盐、醋,过早投入不仅影响口感,还会使菜变得难看。

调辣味:辣椒、黑白胡椒、姜、蒜等;

调甜味:糖、蜂蜜、果糖、各种饮料等;

调酸味:醋、柠檬、山楂等;

去腥:味精、鸡精、白糖、料酒、柠檬皮等;

1、酱油:灵活运用酱油,分清酱油的种类和作用,简单的是生抽调味、老抽上色。

2、醋:肉类遇到酸会变嫩,很多菜吃起来并没有酸味,可却有一丝丝说不清的醋香,其实那是在出锅前加了醋,起锅醋适用于绝大多数肉类炒菜。

3、糖、盐:唐哟时候是为了甜,有时候是为了更突出咸或者辣;盐有时候是为了咸,有时候诗薇儿更突出甜。

要好玩的,要好吃的,就找真滋味美食。***研发生产销售方便菜、快捷菜。加热即食,你值得拥有。





***对净菜尚无统一标准,以下为部分地方和人士对净菜所确定的产品标准:1、已摘除了蔬菜的不可食部分,如烂叶、黄叶,不可食用的根、须等。2、农i药残留量低于***标准,如敌杀掉每公斤小于0.2毫克,速灭杀丁每公斤小于1毫克。3、初步消毒,无致病菌,***总数低于15万个/克。4、防止再污染,具有一定的货架期。

净菜的工艺流程

新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。






如何选择满意的半成品食材

一、看品牌

品牌不能代表一定的完i美。但是一个经历数十年市场的考验,仍然能在行业内屹立不倒的老品牌一定是有它的优势的。往往已经具备比较强的生产能力,用户认可的口感体验,完善的***服务,以及合理的价格体系。

二、看原料

民以食为天,食以安为先。安全健康,是餐饮行业重中之重。原料的选取直接决定了食材是否健康和营养。从自然环境饲养,自然周期生长的新鲜肉质品和好山好水养育的素食产品,让人吃的更加放心。








苏州真滋味美食食品有限公司电话:0512-63360311传真:0512-63360311联系人:袁子龙 18762433748

地址:吴江区松陵镇八坼交通北路主营产品:方便菜,半成品,净菜调理菜,预制菜等

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