白醋祛斑的小窍门
白醋 鸡蛋食疗法:这个方法每家都是可以做到的,并且祛斑的效果也很不错。首先我们准备好一个鸡蛋和一瓶白醋,把鸡蛋浸泡在白醋中等待一个月之后待鸡蛋壳完全融化之后。每次用小勺取出一勺放在热水中饮用,坚持每天喝一次,斑点会慢慢的淡化,这样的效果也很明显并且制作的方法也很简单。食用米醋益于宝宝健康1、是保护***C的好“伙伴”蔬菜中的***C***为丰富,然而,却经常因为烹调而损失惨重,甚至达到100%。
湖北省老缸调味品有限公司是专注于食品行业的公司,并通过***工商注册成立的***化的公司,成立于2017年07月26日,注册资本200万元。
烹饪指导
1. 保持蔬菜颜色,减少***损失。煮土豆时加入一勺醋在水里,可保持本色。去皮的土豆浸在水里加二勺醋,可使之颜色不变黑。煮卷心菜时加一些醋,可保持美观及鲜明颜色。炒蔬菜时加入一点醋,可减少***的损失;
2. 作菜时,加醋的l佳时间是在两头,即原料入锅后马上加醋及菜肴临出锅前加醋,一次应多些,第二次应少些;
3. 醋可以用于需要去腥解腻的原料,如烹制水产品或肚、肠、心等,可消除腥臭和异味,对一些腥臭较重的原料还可以提前用醋浸渍;
4. 使肉类软化而变得鲜嫩可口。老鸡老鸭不易煮烂,可先用冰水加少量醋,浸泡二小时,再用小火煮,肉就酥鲜嫩可口。煮牛肉时加一汤勺醋,柔软而鲜嫩。炖羊肉时加点醋能解羊膻气。同时,蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整,如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。煮排骨或鱼汤时,放点醋可使骨头和鱼l翅中的钙、磷、铁溶解,被***吸收利用;
5.凝固蛋白质。水煮荷包蛋时,在沸水中加一勺醋,蛋下锅后会迅速凝固,形状好看。
营养分析及作用
1、醋的作用可以治l疗鼻l炎——将约5毫升的老陈醋放入容量为1000毫升的洗涤器里清洗鼻孔,1日洗2次,可治l疗鼻l炎。
2、醋的作用可以治l疗——调和面粉并煮成浆糊状,加入适量的老陈醋,涂在纸片或纱布上,贴于患l处。干了后,轻轻揭开,再换一块。这样反复贴几次,即能消除处的灼热感和疼痛感。此法对骨关节脱臼,跌伤等外伤等都有疗l效。
醋精醋酸
醋精和冰醋酸实际上都是乙l酸(醋酸),只不过浓度不同。醋精是人工合成醋的俗称,系用冰醋酸稀释而成,后者是浓度为99%的醋酸。醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味,使用时应进行稀释;一般规定醋酸含量不能超过3%~4%。醋精不含食醋中的营养成分,所以不易发霉变质,但亦因此而缺少食醋的香味和营养作用,所以,若非特殊需要,还是以吃食醋为好。建议买醋时认准品牌产品,不要买太便宜的醋。需要提醒的是,冰醋酸有一定的腐蚀性,若不慎触及皮肤或衣物,需及时进行冲洗。我们在做菜的时候,因为白醋的颜色是无色透明的,所以就可以用它来烹饪颜色比较浅的食物,不会给这道菜带来更深的颜色,能够保持颜色的光亮。