找一个好位置开店，在选址时要依据品牌的***为参考依据，实地考察时要***看量，店铺租金这些细节才行。牛肉面加盟店做一次不错的开业宣传，总部有相应的广告媒体投放宣传之外，也要在开业庆典当天有一个计划，如试喝，的活动，吸引客源，牛肉面加盟，一定可以打响度了。
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杭州市江干区谢二宝餐饮店，一直致力于为广大食客提供健康、时尚、地道的麻辣料理。秉持时尚的品位，始终为食客们提供时尚、的就餐环境及用餐体验，符合新时代食客的用餐喜好，不断探索发现更加人性化、时尚化、便捷化的用餐服务。
1.牛肉切粗块，牛肉面加盟哪家好，放入滚水中烫去，捞起泡洗干净。2.沙糖两大匙，油三大匙用小火熬成糖色酱，放入牛肉，酒后改中火翻炒均匀，加豆辩酱，红油同炒。3.将牛肉移入炖锅，下高汤，盐，老抽，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角，葱段，川味牛肉面加盟，烧开后转小火炖煮两小时，加味精调均即可。4.另锅清水烧开，放入菜稍烫后捞起；面条抖散开入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上汤，放进青菜，葱花即可。5.另外准备两个配菜：拍黄瓜（黄瓜拍开，加盐、味精、糖、蒜蓉、红油、陈醋）；红油萝卜（小萝卜切片，用少许汤、醋稍腌，淋上红油即可）。还有蒜青和香菜。
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牛肉面的做法有很多种，而要做好牛肉面有两个要点！一要有一碗好汤，第二牛肉要做得鲜香味浓，再加上弹性十足的面条基本上就是一碗很好吃的牛肉面了在牛肉面家族，做得比较出名的有兰州牛肉拉面！属清汤味型的！麻辣味型的又以重庆小面的兄弟麻辣牛肉面较出名！其余的比较好吃的有酸菜牛肉面，泡椒牛肉面等。
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