?果蔬变温压差膨化干燥设备优势:
果蔬变温压差膨化干燥设备优势:
果蔬变温压差膨化干燥是近几年刚刚兴起的一种新型蔬干燥技术,它结合了热风干燥和真空干燥的优点、克服了真空低温油炸干燥等的缺点。近年来,我国果蔬加工业得到飞速发展,脱水和速冻果蔬制品在国际市场上已具有非常明显的优势,真空变温压差膨化机非油炸膨化技术已达到国际水平,为增加农业效益、农民收入、拉动食品产业发展起到了积极的作用。变温压差膨化生产的膨化果蔬胸片是继油炸果蔬脆片、真空低温油炸果蔬脆片之后的第三产品,其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、易于贮存、携带方便,已经成为时下流行的果蔬休闲食品。
脆枣真空闪蒸机价格
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我公司生产的膨化罐筒体采用圆形结构,***压力容器标准制造,结构合理、空间使用率高。灭菌器采用快开门方式,设备具有开门联锁装置,安全可靠。
该技术主要用于生产新型、天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养ju嚼片、方便食品调料或保jian食品原料。山东新迈工业装备有限公司变温压差膨化生产线的优点:1、营养损失小,加工预处理工艺简单。适宜加工的食品原料非常广泛,果品如苹果、梨、香蕉、葡萄、柑橘、菠萝等,蔬菜如胡萝卜、马铃薯、甘薯、芋头等,食用菌如蘑菇、木耳、银耳等,特色农产品如茶叶、人参等。
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真空低温膨化产品特点;
1,营养丰富。低温真空膨化产品由于温度低。时间短,从而保留了输过中大部分营养
2,便于***吸收,与热风干燥比低温真空膨化产品能均匀的产生蜂窝状结构,便于***吸收
3,复水迅速,由于真空低温膨化产品呈蜂窝状结构,所以在复水时,在单位时间内能吸收水分多,迅速复水
4,储存时间长,真空膨化产品不含油,从而避免了油脂氧化现象,同时含水量在3%一下,然而保质时间长
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