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饮料的发展历程
19世纪中叶,L.巴斯德发展了杀灭牛奶中***微生物的加工方法(巴氏杀菌),从此开始了鲜奶的工业加工。世界饮料工业从20世纪初起已达到相当大的生产规模。60年代以后,饮料工业开始大规模集中生产和高速度发展。矿泉水、碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒饮料(10张)等都已形成大规模和自动化生产体系。矿泉水、碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒饮料等都已形成大规模和自动化生产体系。饮料品种繁多,按生产工艺分为酒精饮料和非酒精饮料两大类。
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符合标准的良好饮料:1.绿茶(抗i***、坚固牙齿、血管不易破)2.葡萄酒(防***,不得心脏病,降了血压,降了血i脂)3.豆浆(抗5种***,含有钾、钙、镁等,钙含量比牛奶多、含Fe是牛奶的6倍)4.酸奶(维持***平衡,可以少得病)5.骨头汤(骨头汤里含琬胶,可以延年益i寿)6.蘑菇汤(提高免i疫力)
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饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料,无酒精饮料又称软饮料。 酒精饮料系指供人zhi们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料,包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。 无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以补充***水分为主要目的的流质食品,包括固体饮料。了解加盟商扶持政策对于初入行业的新手创业者而言,详细了解饮料加盟商的扶持政策就如同熟悉一个电子产品的各项性能参数一样。 按照GB10789-2007饮料通则,将无酒精饮料分为碳酸饮料类、果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等11类。
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