虽然不锈钢名字里有“不锈”两个字，但说到底也只是一种钢材，既然是钢材就没有一定不发生氧化反应的。
1、使用不当
目前市面上大部分不锈钢产品产生氧化反应生锈的原因都以与用户使用有直接的关系，由于一些用户在日常使用中对产品的错误使用或者对产品进行了一定程度的损坏，使产品表面的保护膜失去效力。
2、工艺不佳
由于在生产过程中，采用个工艺不佳或者操作人员的无意疏忽，导致产品表面的氧化保护膜不完整，效果不足，导致在产品使用过程中氧气与产品中一些元素发生氧化还原反应。
3、无良厂家
一些无良厂家为了降低成本，减少了一些重要的防氧化元素，而大量加入其它元素来替代，这样的方式不仅会对产品质量产生重大影响，还会使在方面性能直线下降。
腐蚀发生处并不是随机的，它们总是产生在小块硫化锰周围，几百纳米的区域；本身良好的可塑性，在板式换热器、餐具、橱柜、热水器上都可以使用。在不锈钢制造过程中，硫化物在局部产生高浓度的，导致在周围区域中铬元素的降低，铬元素与氧气反应产生的铬氧化物，能起到防止腐蚀的作用，低浓度的铬区会先产生腐蚀，在含有盐的水中，这个过程会变的更迅速。
力腐蚀开裂是指承受应力的合金，在腐蚀性环境中，由于裂纹的扩展，而互生失效的一种通用术语。是涉及：力学、电化学、冶金学等许多因素的复杂现象，发生应力腐蚀开裂的必要条件，是要有拉应力(不论是残余应力还是外加应力，或者两者兼而有之)和特定的腐蚀介质存在。温度升高之后，资料没彻底没有变形，也不会有溶解，经过排干洗刷枯燥之后就能够确定腐蚀的程度。裂纹的形成和扩展，大致与拉应力方向垂直。
304不锈钢板由于其出色的性能表现，所制成的厨具非常受欢迎，不仅外表美观，而且经久耐用，304不锈钢板在厨具的使用事项，下面为大家介绍：
1、不要使用这类厨具煎熬重要，某些***中的成分会随着高温和厨具中的某些金属元素产生反应，并且降低甚至改变。
2、对厨具进行清洗的时候，不要使用强碱性或者强氧化性的材料进行清洗，这类材料物质含有电解质，会对厨具产生不好的化学反应。
3、不要在厨具里放酱油、盐等，这类食品也含有电解质，长时间放置，也会发生反应，使***金属元素被溶解。
不锈钢板会不会生锈，取决于它的使用环境是不是有腐蚀性。
假如你所在的环境空气中污染物比较多，下雨时会随同雨水直接冲刷不锈钢制品外表，铢积寸累一定会形成管材生锈；若雨水不含有腐蚀性物质，不锈钢板即便被雨淋也不会生锈。
此外，还要留意不锈钢板的外表是不是遭到损坏，假如是拉丝管，外表少了一防层锈膜也是容易生锈的，而亮光管要防止外表被划伤。
