东莞市志通肠衣有限公司***从事生产：天然肠衣 ，猪肠衣 ，羊肠衣，蛋白肠衣等产品。
胶原蛋白肠衣是一种可食用的包装物，其生产集化学、物理、生物、机械等各类学科的应用为一体，工艺复杂，科技含量高。肠衣中的胶原蛋白含量约占70%，是一种安全、环保、健康的食品。
生产胶原蛋白肠衣，技术、资金、市场缺一不可。综合来看，胶原蛋白肠衣行业的发展有一定的限制，首先，真正掌握肠衣生产技术和管理经验的人寥寥无几，没有多学科的知识和实践功底，很难踏入蛋白肠衣行业;其次，湿法工艺一套生产线一两千万元，干法工艺一套生产线约三五百万元，生产辅助设施也需要高额的***，有资金的***方不一定能找到技术人员，懂技术的人员需要有大量资金投入，而这两者兼具的人是否愿意从事这个行业又是未知数。更何况多数设备及配件是定制品，设备的***、维护和开发都是企业必修的技术业务
肠衣作为包装材料应用在肉类加工领域，想创新很难，更多的是功能性方面的改进，使肠衣产品耐煎、炸、煮、烤中的某一个或者全部功能得以强化，品类得以更加细分。等级划分标准化，质量控制稳定化，市场操作规范化，是基于行业发展现状，我们必须面对和解决的课题.
