可再分散聚合物胶粉是水溶性的，当这些粉末与水搅拌或在砂浆中与水混合时，会生成与原始乳液性能相似的稳定分散体系。聚合物在砂浆中作为第二粘结剂与无机粘结剂水泥相辅相成，两种胶凝材料体系即水泥和可再分散聚合物胶粉各自发挥其各自的优势。分辨可再分散乳胶粉优劣的方法：溶解法，取一定量的可再分散性乳胶粉溶解于5倍质量的水中，充分搅拌后静置5分钟后观察。
砂浆颗粒表面形成的聚合物膜上部分表面有气孔，而气孔表面被砂浆填充，使应力集中降低，并在外力的作用下会产生松弛而不***。上世纪50年代后期，德国的赫斯特公司和瓦克化学公司开始可再分散乳胶粉的工业化生产。当时主要用于木工胶、墙面底漆和水泥系壁材等。聚合物颗粒可以在水泥浆体中均匀分散，这些分散的颗粒可以如“滚珠”一样使砂浆的组分能够单独流动而使砂浆的工作性得到改善。
可再分散胶粉使砂浆的粘结性能改善的原因：水泥水化与聚合物成膜同时进行，***后形成水泥浆体与聚合物膜相互交织在一起的互穿网络结构。2战后劳动力和建筑资源严重缺乏，迫使欧洲尤其是德用各种粉体建材来提高建设效率，当时，可再分散乳胶粉也主要为聚醋酸1乙烯类型。可再分散乳胶粉需储存于阴凉干燥之场所，建议使用期限为六个月，在夏天使用时则请尽量早使用，若保存于温度潮湿之场所则会增加结块之几率。
