肉制品杀菌锅特点
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整
水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内
各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，肉制品杀菌锅被迅速置入杀菌室，向
食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，卧式杀菌锅型号，外界的凉水直接进入杀菌室与
食物接触，卧式杀菌锅报价，迅速降温。
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，
节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。
4、采用**上***的率循环水泵，能用的电力发挥**的***。
5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制，肉制品杀菌锅保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸。
神龙机械是***的杀菌锅生产厂家
神龙机械是***的杀菌锅生产厂家，我们多年来以精湛的技术赢得广大客户的拥护与信赖，我们的产品质量优良，价格合理，优点明显。在这里我们介绍一下杀菌锅的主要***事项：
1、使用杀菌锅的操作人员，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制，发现不正常现象应及时处理。
2、严禁超过设计压力、温度运行。
3、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。
4、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。
5、锅身法兰面上的密封圈若老化，缺损和磨损过大时，卧式杀菌锅生产商，应及时更换，以便保证密封，防止泄漏。
6、杀菌锅应定期检查，检验前的准备工作和检验项目，均按有关规定进行。
7、设备停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保护。
如上是对杀菌锅的主要***事项的介绍。神龙将不断完善自身，倾力为广大客户供应更加优良的产品，我们期待您的联系咨询！
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，设置在每一层托盘之间，因此可得
到范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中，连续喷淋水，使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定，保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至**限度。
2、升温快
由于锅内只有少量循环水，并采用率（可达98％）热交换器，所以，食品升温速度快，一般情况下，在蒸汽压力为0.6Mpa时，食品从20度升到121度，只需8分钟，这样可以***大限度的保留食品的风味和色泽，也能降低能源的消耗。
3、间接加热和冷却，防止二次污染
循环水通过板式热交换器进行间接地加热或冷却，阻止二次污染。
4、适合各种不同的包装物
由于在降温过程中，不是直接向锅内注入凉水，所以对于易碎的玻璃瓶包装，可以采取柔和的降温速度，避免由于温差过大引起瓶的破碎。这一特点也适合贝类，如蛤类，降温温差太大，或升温温差太大都会引起壳的破碎。
5、完善的压力控制，新疆卧式杀菌锅，适合含气包装的杀菌
压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，尤其是在升温或降温阶段，需要的压力控制。控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，而不会使包装或其内容物受到***或变形。本系统不同于其它系统，可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入计算机中。
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