苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。
轻食原因
长期饱食首先是伤肠胃。经常一日三餐饱食，食物长时间停留在胃肠道，使其负荷过重，容易引发胃肠病。同时，长期吃得太多太好，会极大地增加消化系统的负担。
如何轻食
以低热量的食材，取代大鱼大肉，再搭配其他菜式的烫、蒸、炖、煮等简单健康的烹饪方式，不再把进食简单地理解为满足口福之欲的享乐。
轻食培训
烹饪上的简化，不仅操作方便，还少油，并且减少多余钠盐摄入，能减轻和负担。
轻食只是沙拉吗？
低糖、低脂、低盐，是轻食菜单的标签
生菜沙拉是早的上榜者
但并不代表MM只能吃沙拉
实际上只要是
低卡路里、低脂肪、高纤维的食物
制作简单，原汁原味，健康营养
都可列入轻食的菜单里
欧洲贵i族。早在17世纪的时候，欧洲英国贵i族们流行下午茶，因为当时英国贵i族的晚餐时间很晚，为了填补空虚的胃所以在下午的时候会吃一些点心来充饥，而后来，这种下午茶流传到了法国。
众所周知法国人的懒惰，他们就将下午茶给简化了，几片面包做个三明治搭配红茶就算搞定了。渐渐地，这种吃法流传开来，慢慢的就形成了轻食的雏形。
