酒店餐厅蒸煮锅批发夹层锅设备介绍
诸城市雅辰机械酒店餐厅蒸煮锅批发夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。酒店餐厅蒸煮锅批发作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。酒店餐厅蒸煮锅批发夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。酒店餐厅蒸煮锅批发
火锅底料搅拌夹层锅设备特点
电加热搅拌夹层锅
1、升温慢，节能优于燃气，劣于电磁
2、调好温度，自动控温，升温慢，降温慢，适合持续操作，连续炒制，温度280度-- -320度，实际200度左右
3、大底座，有外胆（夹层），外胆底部装有电热管，保质期6个月。电热管分9千瓦一根和12 千瓦一根
4、设备加热管使用304不锈钢制成
酒店餐厅蒸煮锅批发通过机械化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌炒锅酒店餐厅蒸煮锅批发
电加热夹层锅如何接电、加注导热油
电加热夹层锅如何接电、加注导热油：
1）酒店餐厅蒸煮锅批发在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个，用于排气。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。排气装置在夹套的高处，这样有利于导热油加热过程中气体的排出，以防止导热油加热过程中飞溅出来。2）200L锅当加注L-QC320型号导热油38kg（数量仅供参考）时，先将锅放平，用锁紧装置固定好锅体，再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用，打开测油孔用于排气，要注意观察测油孔，把锅放平导热油于此孔溢出为止，此孔也是平时导热油观察孔，当导热油少于此限位时请加注。
3）当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下，并打开排气球阀，加热完毕后关闭排气球阀，摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用，加油时将加油装置与排气球阀相连接使用，加油完毕将其拆下。
4）锅后PT100用于测导热油温度，通过电控箱检测到设定温度，当超过此设定温度时，将不会继续加热，反之，当低于此设定温度时，将继续加热。
5）在底部放油装置处，安装3/4球阀（耐高温300℃），当需要放油时可打开此球阀，这样可以使放油更方便。酒店餐厅蒸煮锅批发
夹层锅蝶阀蝶阀零件介绍
夹层锅 蝶阀适用于流量调节。除此之外可倾式保温夹层锅按搅拌方式可以分为带搅拌和不带搅拌两种，其中热源有电加热、燃气加热、蒸汽加热。由于蝶阀在管路中的压力损失比较大，大约是闸阀的三倍，因此在选择蝶阀时，应充分考虑管路系统受压力损失的影响，还应考虑关闭时蝶板承受管道介质压力的坚固性。此外，还必须考虑在高温下弹性阀座材料所承受工作温度的限制。 蝶阀的结构长度和总体高度较小，开启和关闭速度快，且具有良好的流体控制特性，蝶阀的结构原理适合制作大口径阀门。当要求蝶阀作控制流量使用时，的是正确选择蝶阀的尺寸和类型，使之能恰当地、有效地工作。
中线蝶阀。通常，酒店餐厅蒸煮锅批发在节流、调节控制与泥浆介质中，要求结构长度短，启闭速度快（1/4转）。低压截止（压差小），推荐选用蝶阀。
在双位调节、缩口地通道、低噪声、有气穴和气化现象，向大气少量渗漏，具有磨蚀性介质时，可以选用蝶阀。
在特殊工况条件下节流调节，或要求密封严格，或磨损严重、低温（深冷）等工况条件下使用蝶阀时，需使用特殊设计金属密封带调节装置地三偏心或双偏心地专用蝶阀。5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。 10度～150度的淡水、污水、海水、盐水、蒸汽、天然qi、食品、***、油品和各种酸碱及其他管路上。
软密封偏心蝶阀适用于通风除尘管路的双向启闭及调节，广泛用于冶金、轻工、电力、石油化工系统的煤气管道及水道等。
金属对金属线密封双偏心蝶阀适用于城市供热、供气、供水等煤气、油品、酸碱等管路，作为调节和节流装置。
金属对金属面密封三偏心蝶阀除作为大型变压吸附（PSA）气体分离装置程序控制阀使用外，还可广泛用于石油、石化、化工、冶金、电力等领域，时闸阀、截止阀的良好替代产品。酒店餐厅蒸煮锅批发
