炭黑的结构性是以炭黑粒子间聚成链状或葡萄状的程度来表示的。其结构性是以粒子间聚成链状或葡萄状的程度来表示的，由聚集体的形态、尺寸和每个凝聚体中的粒子数量构成的聚集体组成的成品称为高结构色素碳黑。由凝聚体的尺寸、形态和每一凝聚体中的粒子数量构成的凝聚体组成的炭黑称为高结构炭黑。常用吸油值表示结构性，吸油值越大，炭黑结构性越高，容易形成空间网络通道，而且不易***。高结构炭黑颗粒细，网状链堆积紧密，比表面积大，单位质量颗粒多，有利于在聚合物中形成链式导电结构。
炭黑分类
按生产主要分为灯黑、气黑、炉黑和槽黑。
按用途炭黑按用途不同，通常分为色素用炭黑、橡胶用炭黑、导电碳黑和专用碳黑。色素炭黑的产品在我们生活中随处可见，炭黑的分散性能与其自身的特性有很大的关系，所以商家在选购炭黑时一定要选择粒径小的、比表面积大的炭黑，这样才能获得很好的炭黑分散效果，炭黑的生产工艺不同，则表面的化学性能也有差别。色素用炭黑—国际上，根据炭黑的着色能力，通常分为三类，即高色素炭黑，中色素炭黑和低色素炭黑。这种分类通常用三个英文字母表示，前两个字母表示炭黑的着色能力，后面一个字母表示生产方法。
造纸色浆用色素炭黑用来造纸的优势：
1）纯炭黑生产。采用万目以上纳米级高色素碳黑，着色力高达120以上，比表面积大于300平方纳米每克，染色力强，色相稳定黑度高，固色牢，耐晒不褪色，雨打不掉色。
2）分散性好。采用的造纸水***浆专用分散剂，是由高分子超分散剂、阴离子和非离子分散剂复配而成的、适用于纳米级色素炭黑的分散剂，润湿快、分散好、不重聚。
选择炭黑首先要看炭黑的比表面积，比表面积的大小是划分炭黑的重要指标，比表面积大的炭黑，特别是外比表面积较大的炭黑，在橡胶应用中赋予了橡胶优异的补强性，在着色用的油墨、油漆和塑料等工业中也赋予了高的着色力。使用者在选择色素炭黑的时候首先要考虑下想要用色素炭黑达到一个什么样的目的。反之比表面积较小的炭黑，则黑度较低，但具有良好的分散性、流动性和色相，所以说炭黑的比表面积是炭黑的重要指标！
