冷饮小吃车经营管理
流动冷饮小吃车经营管理
(1)此行业为行业,卫生*是业者必须遵守的道德。在菜式上也要做到美味可口。
(2)此业虽为流动营业,但经营者应有一定的营业范围,而且时间也要把握好,让顾客掌握营业时间和规律。
(3)为了引起顾客注意,可以播放轻音乐,但声音不宜过大。 发展前景 随着在外就餐的人越来越多,流动车的生意也越做越顺手越做越红火。
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