成都调酒 成都调酒培训 四川调酒 四川调酒培训

红叶谷职业培训学校028-87560623全国各地包分配工作
四川咖啡师培训学校028-86827288全国各地包分配工作
四川调酒师培训学校028-87560623全国各地包分配工作
红叶谷职业培训学校，成立于2002年，是劳动和社会保障局定点培训学校。为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。我校自建校以来备受社会各界的关注，曾被《中央电视台焦点访谈》、《SDTV—体育都市在线》、 《QDTV—1新闻60分》、《SDTV—齐鲁新72行》、《中国青年报》、《财经日报》、《青岛早报》、《半岛都市报》、《山东日报》、《青岛日报》等多家新闻媒体予以追踪报道。多次应邀担任国内知名综艺栏目表演嘉宾，《0532大满贯》、《湖南卫视快乐大本营》等。学校现开设专业有花式调酒、英式调酒、咖啡饮料、西式简餐、DJ、魔术、营养配餐、育婴师、计算机平面设计专业。一流的教学设备，雄厚的师资力量，领先的多项化教学，为学生提供优秀的学习环境，掌握最全面的知识和技能。
★培训项目：（全日制班 业余班 随到随学 包教包会）                   调酒师（初级 中级 高级）
咖啡师（初级 中级 高级）

★招生对象及报名条件:
      学校面向全国常年招生，随到随学，全部学习内容从零开始教，包教包会，小班制教学，老师手把手传授技艺，学不会可免费再学。★英式调酒师班（初级 中级 高级）       
1、初级：年满18岁初中以上学历，凡喜好或有志于从事和现已从事咖啡酒吧服务工作人员，求职人员或在校学生。
2、报名要求：带1寸免冠近照2张，学历证明复印件1份，身份证复印2份。
★初级英式调酒师班
一、调酒业与调酒师的认识。 二、调酒师的礼节与礼貌。
三、洋酒的分类及类别总成的英文单词。四、威士忌名品的英文单词及简介（品尝）
五、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉名品的英文单词及简介（品尝）。
六、白兰地名品的英文单词及简介（品尝）
七、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介（品尝）
八、酒吧概述。 九、饮料的概述。十、常用果汁、饮料的英文单词及用法。
 十一、酒的相关知识。 十二、啤酒的相关知识及名品的英文单词。
 十三、黄酒的相关知识。十四、酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。
十五、洋酒的引用方法的英文表示。十六、鸡尾酒配方中的英文表示语句。

中级英式调酒师班 
一、鸡★尾酒的概述。二、鸡尾酒的调制要求及方法。
三、鸡尾酒的调制步骤，鸡尾酒的装饰物的制作。
四、百种鸡尾酒配方的讲解。五、实际操作鸡尾酒的调制。
六、自调鸡尾酒的品尝。 七、酒吧工作程序和服务标准。
八、威士忌的相关知识。 九、白兰地的相关知识。
十一、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。
十二、开胃酒的相关知识。十三、甜食酒的相关知识。
十四、利口酒的相关知识。十五、中国白酒的相关知识。
十六、酒吧的组织机构。 十七、酒吧各岗位的工作内容及标准。
十八、酒吧的产品推销。十九、初中级调酒题库的讲解。

★高级英式调酒师班 

一、葡萄酒的常识及发展。 二、葡萄酒的种植及种类。                               
三、葡萄酒的与保健。 四、世界著名葡萄酒的产地。
五、气泡葡萄酒、贵腐葡萄酒、冰葡萄酒的知识。
六、葡萄酒的饮用及服务。 七、葡萄酒的鉴赏与品尝。
 八、饮料的成本控制。 九、酒会。 十、酒吧员工服务培训。
十一、酒吧预开业筹备计划。十二、酒吧吧台的管理。
十三、酒吧酒水单的制作。十四、鸡尾酒的创新。
十五、酒吧常用酒水的饮用。十六、负责鸡尾酒装饰的制作。
 十七、酒吧常用果拼的制作。二十、子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。
二一、经典、最新鸡尾酒的配方与讲解。
二二、实际操作鸡尾酒的调制。二三、自制鸡尾酒的品尝

★结业和待遇: 　
 学员经培训考核合格后，由劳动和社会保障厅颁发《中华人民共和国职业资格证书》，全国通用，上网可查询。

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