如何提高蔬菜清洗机的清洗效率呢？
冲击力与射流速度的平方成正比，故尽力进步喷嘴出口射流速度是进步清洁效率的关键。进步高压清洁机水射流速度的方式：尽量减少高压软管阻力丢失、缠绕丢失、接头丢失及喷嘴阻力丢失；要科学选用喷嘴，确保水射流流量充足。因为通常喷嘴孔径不能科学的选用，一部分流量溢流，从旁通管溢流回水箱。
喷嘴孔径的设计—根据清洁的要求，断定高压柱塞泵压力和流量以后，喷嘴孔径基本断定。当然，喷嘴孔径必须保证清洁机压力和流量的充分发挥，即让高压水泵始终在额定压力和额定流量工况下作业。
蔬菜清洗机在日常使用过程中，及时的维护和***对设备至关重要。良好的维护***可以不但可以降低设备的故障率，还可以更好的延长设备的使用寿命，很多蔬菜清洗加工设备往往都是因为得不到良好的***而过早的损坏，对于蔬菜清洗机的维护和***，大家又知道多少？
我们需要做好以下工作：
1、将蔬菜清洗机流水线各部位附着的泥土以水冲洗干净，并用布拭干。
2、各回转部、皮带、链条等缠绕的杂物、蔬菜叶等应完全清除。
3、各回转部、摩擦主动部、各链条等，充分注油防止生锈。
4、做好防尘措施。
目前蔬菜清洗设备已经完善，在净菜加工生产流水线中，蔬菜清洗机是加工的关键设备。由于蔬菜种类多，而且性质差别很大，所以蔬菜清洗机大多具有针对性且品种繁多。叶菜类蔬菜清洗机，可以清洗叶菜类蔬菜如***、香菜、白菜以及蘑菇、黄瓜、茄子和辣椒等表面易擦伤的蔬菜。
清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程，蔬菜上菌数量越少 ,净菜的保存时间就越长。目前常用的叶菜类蔬菜清洗设备为气泡式蔬菜清洗机，采用高压气体产生鼓泡，循环水泵冲浪，并设置过滤除杂装置，有效分离蔬菜表面杂质，杂质由循环水溢水口流出，被循环水槽里的滤网隔离，以保持净菜的清洁。清洗过程喷淋喷嘴持续供水，供水量可调，方便客户根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节。
