食物垃圾处理器通过改变食物垃圾的形态来进行及时的食物垃圾无害化处理，能够将食物垃圾粉碎成浆状液体直接从下水管道排出，可轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁，避免食物垃圾因储存而滋生病菌、蚊虫和异味，从而有效优化家居环境，并解决下水道容易堵塞的问题，明显提高公众环境卫生。洗菜洗碗后的残菜、剩渣从水槽中用手捞出装进垃圾袋，难免会有部分漏出进入下水道中，易造成下水堵塞，如果垃圾袋破漏，污水还将污染室内地板等。
食物垃圾处理器的普及应用将成为一种发展的必然，也是时代的一种进步。
厨房垃圾处理器将厨余垃圾、生活垃圾倒入排水口，拧开水龙头，启动厨房垃圾处理器开关，处理器将垃圾安全快捷地研磨达到溶浆状态，顺着下水道冲走，通过小区化粪池分解生化后进入城市水处理系统中。
厨房垃圾处理器在三级研磨的基础上，再增加一层平面研磨将垃圾直接处理到达了溶浆状态，不会堵塞排水管和下水道。厨房垃圾处理器应对骨头、鱼头、鱼骨、蛋壳、玉米棒芯、果皮果核、菜叶菜梗、咖啡渣、坚果壳、茶梗、残羹剩饭、柔性纤维质等各种生活垃圾。
对于每一个家庭主妇来说，拥有一款造型独特、功能齐全、操作简便的垃圾处理器是她们的梦想。为什么厨房食物垃圾处理器在中国的发展进度会如此缓慢，到底受到哪些因素的影响。人们用了厨房垃圾处理器之后感到厨房变得干净了，气味变得清新了，蟑螂老鼠减少了。厨房垃圾处理器是一种生活水平质量提高的体现，也是人们环保意识增强的体现，一个小巧的高科技产品，不仅为人们的生活带来了更多的愉悦，也解决了生活垃圾的难题。
