电加热导热油式夹层锅糖浆煮肉夹层锅规格型号
电加热导热油式夹层锅
蒸煮锅以电加热导热油加热源(也可以在夹套内通入一定压力的蒸汽为热源),蒸煮锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。(2)检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,***丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
产品型号规格:
100L/200L/300L/400L/500L/600L.对于糖浆煮肉夹层锅规格型号夹层锅的型号以水举例100L就可以放100公斤水.各种物料由于比重不同所以容量也不相同。糖浆煮肉夹层锅规格型号外层夹套采用不锈钢制造,具体采用哪种形式由客户选择,当然价格也不相同。这是一个盛满的容量。所以要是需要炒制100公斤物料,就需要选择一台200L的行星搅拌炒锅,以此类推。糖浆煮肉夹层锅规格型号
可倾式保温夹层锅设备结构特征糖浆煮肉夹层锅规格型号
糖浆煮肉夹层锅规格型号设备结构特征
糖浆煮肉夹层锅规格型号设计温度: 143℃
糖浆煮肉夹层锅规格型号工作压力: 0.35Mpa
糖浆煮肉夹层锅规格型号具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。可倾式保温夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、***和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。
凡是与食品接触的都是采用的不锈钢材质制造,不管客户选择的是碳钢材质还是不锈钢材质。它广泛的适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业,应用场所有食堂、餐厅、食品生产线车间等。
从字面上可以看出它有两个特点,个是锅体可以在180度内随意旋转,另外一个是因它带有保温夹套,所以锅中的物料具有保温性。解决这个问题,好的办法就是用旅转阀阀杆,即角行程类的调节阀,它的阀杆比直行程阀杆粗2~3倍,且选用寿命长的石墨填料,阀杆刚度好,填料寿命长,其摩擦力矩反而小、回差小。除此之外可倾式保温夹层锅按搅拌方式可以分为带搅拌和不带搅拌两种,其中热源有电加热、燃气加热、蒸汽加热。至于选择哪一种?要根据客户要求,要求不同,工艺结构就不同。
搅拌夹层锅
横轴搅拌夹层锅 设备特点:本设备为真空浓缩锅,槽型锅体,两端椭圆封头,半椭圆封头及半圆柱结构,夹套加热,变频器调速搅拌,搅拌桨刮壁翻滚物料,使物料搅拌均匀且不粘锅。电加热夹层锅设备配置:1、内外锅体材质为GB304不锈钢材质。.用于高粘度物料蒸煮、配制及浓缩产品。该产品采用SUS304不锈钢制造,外形美观,全过程由按钮控制操作,配制***,功能齐全,糖浆煮肉夹层锅规格型号操作简单等优点,对敏***物料具有广泛的适应性。糖浆煮肉夹层锅规格型号广泛用于豆沙、果蓉、果酱、枣泥、豆馅等食品加工及中药等高粘度物料煮制等。