1.粉丝提前泡4个小时，泡发。
2.姜蒜切粒，葱切粒，香菜切段。
3.把粉丝放入开水锅里煮约30分钟。（我这是乡下带来的粉丝，特别劲道，所以要多煮一会儿）
4.另起锅，热锅放油。
5.加入花椒煸炒出香味。（小火）
6.捞出花椒，摆摊车餐车生产厂家，加入姜蒜煸炒出香味。
7.加入辣椒粉。
8.炒出红油，加入一勺郫县豆瓣酱。
9.翻炒均匀。
10.加入生抽、醋、耗油、胡椒粉小火煮开，加入白芝麻，关火。
11.粉丝煮透至看不见白芯，捞起。（各地粉丝粗细不同，煮的时间也不同，只要煮至看不见白芯就可以捞起了。）
德州润如吉餐车小吃车优势：
1：我们生产餐车具有良好的的流动型.可替代门面房，是创业的好选择。
2：餐车内部功能可由你决定，不管里面是做小吃还是饮品都可以，里面炒菜也没有问题。
3：我公司生产的餐车承载强.行驶路程远，比一般的工厂生产的餐车使用寿命更长，载重更大
4：我们餐车用的材料均按照行业高的标准来生产，比一般小厂做出来的餐车更加的美观，更加实用。更加安全。
12.捞起粉丝，舀两勺原汤碗里。
13.加入熬好的酱汁，撒上葱花和香菜。
烧烤火侯及食材需要注意的事项
配方：羊肉500克、洋葱、青椒各83克，大蒜、油各33克，串串香餐车生产厂家，薄荷汁83毫升，盐克，玉米粉、胡椒粉、辣椒油，芥末酱各少许，酸葡萄酒、沙司各适量。
做法：1、将羊肉洗干净切成20块，把洋葱、青椒切成方块，然后用签子串起洋葱、青椒羊肉各一块，反复穿六次，撒上盐、胡椒粉、大蒜末、玉米粉，莱山餐车生产厂家，再撒上白葡萄酒、薄荷汁抹点油。
2、沙司做法：在番茄酱中放少许酸葡萄酒，辣椒油，芥末酱加入一点搅拌均匀，加讨好口味即可，跟羊肉串上席。
3、把穿好的羊肉串放在炭火上烤至八成熟，即可装盘上席。
特点：清香适口、肉质不腻。
多功能小吃车可考虑一起运营环境保护无烟烧烤、串串香、香酥炸、炭火烤肉、关东煮、高兴涮、美味可口蒸、各色各样面点等作用。6、车辆外形美观，可以吸引更多顾客前来购买，车辆有很好的流动性，可以根据人量的变动调整到不同街道营业。随意挪动工作如推倒：商业街、城市广场上、大学住宅小区大门口、港口、地铁站、市场、商场旁、夜市街、美食街、游玩景点等...一辆汽车***的可移动商铺多功能小吃车全车设计方案简洁但不容易，除开干净整洁环境卫生有利于挪动外，还选用了与众不同的隔热保温环保节能构造，经检测在考虑烹调必须的基本上，隔热保温实际效果提高了60%，大副减少了耗能成本费，多功能小吃车的设计方案使油火分离出来，油不容易滴进烧火中产生厨房油烟，一起也避免了危害原素的转化成，使的食品类更为身心健康美味可口 
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