下凹式真***装机，也叫凹槽式真***装机，物料放置处采用下凹型结构，标准下凹8cm（可根据客户定做），适用于较多液体和较大包装物的真***装。
下凹式真***装机使用时特别注意的以下三种情况：
1、加热温度不要过高，过高会导致包装带烫坏，包装效果变差
2、包装袋一定不能超过真空室，这样会导致真空室密封性不好。
3、包装袋摆在加热条上时不能重叠。
温馨提示:真***装机配备有专用的粉末过滤器，请定期清理，机器表面注意卫生，保持清洁。
600型下凹式双室真***装机封口长度大为600mm，且2根加热条排列整齐对称，封口效果更佳，可对铝箔、塑料薄膜等复合薄膜进行加热封口，真***装机主体结构材料为304不锈钢，防腐、防锈能力强，真空管及密封垫为食品级硅胶材质，具有不怕腐蚀不变形的特点，真空室密封条采用高密度材料制作，保证了机器在日常工作中的密封性，材料的耐压和耐磨性延长了密封条的使用寿命，减少更换次数，减低生产成本。采用双向阀控制下抽式抽气方式，带油水分离装置，真空管及密封垫为硅胶材质。
真***装机的主要作用是把食品真***装，达到除氧的目的，以有利于防止食品变质，更便于食品储藏和运输，有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。
真***装机在工作时特别注意的以下三种情况：
1、加热温度不要过高，过高会导致包装带烫坏，包装效果变差
2、包装袋一定不能超过真空室，这样会导致真空室密封性不好。
3、包装袋摆在加热条上时不能重叠。
