对月饼未来发展的思考:
随着社会的发展,节日中的许多习俗开始简化,甚至是消失,但是我觉得中秋节吃月饼这个习俗不会消失。因为吃月饼已经不单单是吃,它相当于承载着中秋节的文化。现在的人一提到中秋节想到的是什么?就是吃月饼。就像是前几年盛行的天价月饼,使月饼已经从简单的食物变成了送礼身份的象征,节日的传承文化被如今浮躁的社会风气影响。但是,这同样说明,月饼在中秋节的地位。
月饼介绍
月饼,起源于唐朝军祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。
当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
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