包装袋是否也应该具有耐穿刺性?
包装袋是否也应该具有耐穿刺性？答案显而易见，包装袋在使用中，运输、存放、销售的整个环节里不可避免会堆码或发生跌落，这时内部就会对包装袋产生一定的穿刺力。此时，一旦包装袋的抗穿刺性能较差，在食用盐的穿刺作用下出现较严重的印痕或，就会相应降低包装袋的阻隔性能及密封性能，引起环境向包装中渗透的气体量增多或者包装破袋，导致吸潮、泄漏等。
食品包装袋设计的时候还有许多固有的要求
在包装设计技术上，应尽量保持加工食品的营养、色泽和口感不变，同时还需要包括消费者在购物后取用的安全性。使用安全是为了保证消费者在开封和食用过程中不受伤害。食品包装袋设计的时候还有许多固有的要求，如耐热性要求、耐光性要求、耐破碎性要求、防潮要求等，而且食品的外包装也可作为食品的一种宣传方式，在外包装上我们可以体现出食品的特色、食用方式，以及各种的营养成分等等，从而起到宣传产品的作用。
外观不得有对使用有碍的气泡、穿孔、水纹、塑化不良、鱼眼僵块等
外观不得有对使用有碍的气泡、穿孔、水纹、暴筋、塑化不良、鱼眼僵块等疵病等。规格宽度、长度、厚度偏差均应在规定的偏差范围内。降解性能根据产品的降解类型不同，可分为光降解型、生物降解型、环境降解型。降解性能是反映产品在使用废弃后被环境接纳的能力，如果降解性能好，袋（膜）就会在光照和微生物的共同作用下，自行断裂、分化和降解，终成为碎屑，为自然环境所接纳；如果降解性不好就不会被环境接纳，从而形成“白色污染”。
食品包装设计强度要求介绍
食品包装设计强度要求：指该包装设计能保护所包装的食品在贮藏、堆码、运输、搬运过程中抵抗外界的各种***力，如压力、冲劫及振动力等。食品包装设计强度要求相关因素很多，主要有运输方式(如汽车、飞机) 、堆码形式(如多层堆码、交叉堆码)和环境(如气候、卫生环境)等三类因素。食品包装设计呼吸要求：有些远销食品如新鲜果蔬等，在包装设计贮藏过程中仍保持呼吸功能,因此，此类包装设计材料或容器具有透气性，或能控制呼吸作用，从而达到保鲜的目的。
