今天我们冬至速冻食品来了解一下龙眼粥、牛奶粥和白木耳粥的做法。
龙眼粥
30e,粳米100eI同煮作粥。龙眼又称桂圆,人们常将其作为冬令进补佳品,用以补虚疗损。
牛奶粥
大米100克淘洗干净,入锅加水按常法煮粥,当米将煮烂时,倒入300g牛奶稍煮即成。牛奶含有丰富的蛋白质及多种***与矿物质,与米做粥同食具有特殊的奶香。
白木耳粥
材料:白木耳60克,糯米100克。
白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。
今天冬至速冻食品来了解一下绿豆粥和小米红糖粥的做法。
绿豆粥
----本品可凉吃或热吃。
原料:
主料:大米150克
配料:绿小豆50克,50克
调料:白糖适量
做法:①大米用清水淘净、沥水
②绿小豆去掉杂质,用清水洗净沥水
③洗净用沙布包成小包
④锅置旺火上放入清水包,将水熬制成金***,放入绿豆再烧沸,放入大米熬煮,成粥后加入
白糖,调匀即可食用。
特点:色泽黄绿;清香宜人;甜香味美。
小米红糖粥
主料:小米100克
配料:红糖适量
做法:①选用小米用清水淘洗干净,沥水。
②锅置旺火上,加入小米和清水,烧沸后改用小火慢慢熬煮成粥,加入红糖调匀,再烧沸即成。
今天我们来了解一下蛋花麦片粥的做法。
蛋花麦片粥
麦片30克,鸡蛋1个
做法:
1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。
Tips:
含有蛋白质、碳水化合物、***A、***B、***E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症。