山梨醇固体山梨醇批发
山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取,在梨、桃、苹果中广泛分布,含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当,但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用,且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。
它是在日本早允许作为食品添加剂使用的糖醇之一,用于提高食品保湿性,或作为稠化剂之用。可作甜味剂,如常用于制造无糖口香糖。也用作化妆品及牙膏的保湿剂、赋形剂,并可用作甘油代用品。
山梨醇
山梨糖醇毒性:。ADI不作特殊规定,内服过量能引起腹泻和消化紊乱。
山梨糖醇制法:以食用葡萄糖为原料,在镍催化剂存在下,经加氢反应而得。
山梨糖醇质量指标:按我***品添加剂D山梨糖醇液标准,它应符合下列质量指示,kun的指标,***的指标和镍的指标,还原糖的原指标等。
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2013年1月份的《进境不合格食品、化妆品信息》显示,雀巢一批巧克力棒因违规使用化学物质山梨糖醇而被销毁。
2013年3月上海出入境检验检疫局销毁了2.7吨雀巢巧克力棒。被销毁的雀巢巧克力棒含有过高的山梨糖醇,这是一种甜味剂,过量使用可能导致肠道问题。上海出入境检验检疫局宣传部工作人员表示,上海出入境检验检疫局确销毁过一批雀巢巧克力棒,但外媒报道的时间不对。该工作人员称山梨醇用于食品安全可靠