荠菜是补钙的另一位佼佼者，100毫克的荠菜含钙为294毫克，每天一盘荠菜就可以满足***一天需要的钙含量。
荠菜清炒、做汤、做成荠菜饺子也是一道美味的佳肴。
荠菜的营养价值很高，***价值也不可忽视，多吃荠荠菜可以降雪压，轻肝调脾，和血利水之***，小小的荠荠菜不但好吃，还有这么多的***价值，它的颜值实在是太高了。
荠荠菜还可以作为饺子或者是锅贴的馅料，与肉沫搭配在一起，包成饺子，吃起来一点都不腻，而且带有清香，非常爽口。 次数用完API KEY 超过次数限制
荠菜的营养价值很高，***价值也不可忽视，多吃荠荠菜可以调脾，和血利水之***，小小的荠荠菜不但好吃，还有这么多的***价值，它的颜值实在是太高了，以前在市场上农民来卖的荠荠菜基本都是野的，适量少，一到市场就被抢空了，稍微慢一点就买不到，现在市场上的荠荠菜多了，潮湿里也有卖，他们可不全是野的荠荠菜，田间地头，哪里能长出这么多的荠荠菜啊，都是人工种植的荠荠菜，人工种植的荠荠菜跟野的，从营养价值跟***价值来说，基本是差不多的，没啥区别。 次数用完API KEY 超过次数限制
板叶荠菜
板叶荠菜又叫大叶荠菜，上海市地方品种。
植株塌地生长，开展度18厘米。叶片浅绿色，大而厚，叶长10厘米，宽2.5厘米，有18片叶左右。叶缘羽状浅裂，近于全缘，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。
该品种抗寒和耐热力均较强，早熟，生长快，在播后40天既可收获，产量较高，外观商品性好，风味鲜美。其缺点是香气不够浓郁，冬性弱，抽薹较早，不宜春播，一般用于秋季栽培。 次数用完API KEY 超过次数限制