1、应保持设备的清洁卫生，清洁时请用湿毛巾擦干净，避免利用喷水管直接喷射冲洗，任何情况下电源线以及设备内部控制部份应避免与水接触，以免***本设备的电气性能和安全性能，在清洁时必需要切断电源；
2、不要使用含有氯（漂白剂、盐酸）的产品清洁钢制或发热管表面，即使稀释过也不能使用；
3、不可使用含有磨损物质的清洁剂、刷子和刮dao等工具清洁钢制或发热管表面。
水饺炉
煮粥锅操作方便易懂操作方便易懂，设有定时、定温功能，品质上乘，使用随心所欲，休闲自在。本产品采用不锈钢制造，又环保、寿命长，煲粥、煲汤、煲饭都是好品质。导热油作为传热介质，使用寿命长、传热快、保温好等独有优势，煮出的食物原汁原味。导热锅按照原理的不同可分为燃气导热锅和电热导热锅两种，这个可根据各自的使用场所来决定。电热导热锅您可以选择在禁止使用明火的超市、餐厅后厨、购物中心;燃气导热锅可适用于特色店、酸辣粉店、特色面条店等使用。
清洁***：切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂、次等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，会与不锈钢起电化学反应，从而使餐具生锈。使用前可在餐具的表面涂上一层薄薄的植物油,然后在火上烘干，这就是等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。不锈钢餐具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
