冷库屋新建750吨冷库1座（768㎡），1000吨果蔬保鲜库1座。
（1）原料仓库：不用专门建设原料仓库，以高温库（恒温库）替代，收购的原料及时进行加工生产，保持温度-2℃~5℃，面积4050㎡。
（2）预处理车间（原厂现有）：在本车间内进行人工加工、分级、浸泡、清洗等，面积596㎡左右。在生产旺季，在室外进行。
（3）生产车间（原厂现有）：生产车间是速冻蔬菜主要加工车间。原料经拣选等初步加工以后，进行浸泡、清洗。然后进行漂烫、冷却、沥水、过毛发和速冻。速冻是***耗能和***影响速冻蔬菜质量加工区域，面积是600㎡。
（4）低温冷库（现有 新建）：是存放加工、包装后的速冻蔬菜产品的区域，整个冷库分成两个区域，采用双冷库设计可以有效降低能耗、便于管理，实际运行成本可以大大降低，设计库容量为1250t，正常情况每平方米可以存放1.2t-1.6t产品，总面积1268㎡。采用装配式冷库，土体结构（柱、梁、顶）采用轻钢结构，其围护结构的墙体使用预制的复合隔热板组而成。隔热材料采用硬质聚氨酯泡和硬质聚泡沫塑料等。设计总容量750t（-18℃以下）。
食品冷库租赁是一项长期的生意，客户也是非常稳定，来自五湖四海的果蔬放在食品冷库里面不仅可以长期得到保鲜，还可以为销售者提高反季节销售的利润，因为一个食品冷库通常可以运行几十年。例如在上海，食品冷库租金预计为每天每平方米3元左右。按此价格计算，1000平米冷库月租可达9万左右，其他费用按自己的冷库条件计算。此外，建造冷库时温度越低，冷库出租租金越高，但是食品冷库出租是有一些注意事项的。
食品冷库出租注意事项冷库制作
1、食品冷库的位置，是在郊区，郊区的场地租金较低，建食品冷库的成本较低。而且郊区人口稀少，所以交通会很方便。此外，还需要调查周围是否有其他冷库租赁，是否处于饱和状态。
2、要确保食品冷库24小时服务，24小时智能温控管理。很多物流冷链车辆在道路运输时，会有很多不确定因素，会延误目的地的到达，尽量不要延误进入食品冷库的时间，以免造成损失。
3、要有代收发货、冷链物流配送服务。因为如果你想吸引客户，除了***基本的冷库服务外，还要有自己的附加服务，增加自己的优势。如果能够为客户提供一站式的服务，那么客户的认知度就比较好，自己的品牌效应发挥得，扩大度的***就比较好。
4、合理的食品冷库设计分为不同的隔间，不同的货物对温度有不同的要求，所以食品冷库制冷需要不同的隔间来分间冷藏，一是可以更好的保证保鲜寿命，二是可以避免货物的交叉气味。
5、食品冷库硬件设施标准规范，由于时常报道冷库事故频发，安全问题是的。因此，要有良好的制冷设备，增加卸货平台，保证车辆通行无阻，消防逃生设备、排水设施、雨水倒流等。
想知道这个的话你要先明白怎样利用冷库***？是出租的还是自已放产品？是放农产品？还是做生意用放一些速冻鲜肉或者是海鲜产品呢？每一种选择直接导致盈利的结果。当然这盈利结果可能也与你的运营方式有关系.......今天貌盛制冷小编就来为大家解析一下建冷库一个月能赚多少钱？
如果您是想建冷库出租的话那只能收固定的租金，每个月的租金是固定的，租金的总金额和你冷库的面积、地理位置、内置设备、自身提供的服务有关系的。