【黄桃罐头】食材:黄桃,huang冰糖,蜂蜜,盐,清水。步骤:1,首先挑选黄桃时,要选没有熟透的,摸起来比较硬的黄桃,如果买回来的黄桃发软,煮起来就会过于软烂,影响口感。2,黄桃淡盐水清洗后去皮,切成小块,用盐水浸泡十分钟,这一步非常重要不能省掉,煮出来的黄桃口感软糯有韧性,还能突出甜味。3,浸泡好后把水倒掉,再倒入刚刚没过黄桃的清水,加入冰糖,4个黄桃170克的冰糖,甜度正好,喜欢甜的可以再加些。4,大火煮开后两分钟关火,晾到温热时可以加入少许蜂蜜调味。 次数用完API KEY 超过次数限制
黄桃罐头的做法:备用食材:冰糖100克,黄桃500克,柠檬1个;制作过程:di一步,首先准备出来需要的黄桃量,将黄桃仔细的清洗干净后,用刀子削去黄桃的皮,先切成两半,将其中的核给去掉之后,再将黄桃肉给切成大小适中的块;第二步,依次处理好所有的黄桃,将需要的冰糖也准备到位,煮锅中添上适量的清水,放入冰糖,bing糖的量按照个人口味放即可,喜欢甜的可以多放,不喜欢少放就可以;第三步,将煮锅置于火上,开始煮,待将其中的冰糖给煮化之后,即可放入切好的黄桃块,全部放入之后,这个时候便可以加上适量的盐,盖上盖子继续煮; 次数用完API KEY 超过次数限制
黄桃洗干净后,再挨个把桃子的皮全都削掉然后把桃子从中间切开,把桃核也挖出来,再把桃子切成两半。下来取个一个干净的盆,往里面倒入提前晾凉的凉开水,再往盆里加入一勺盐搅匀。然后把桃子放进盐水里浸泡5分钟左右2、桃子在盐水里浸泡5分钟后,把桃子分别装进无水无油干净的玻璃瓶里。我买的能装1斤的玻璃瓶子。然后分别在每个瓶里都放上几块冰糖,再往里面加入凉开水。如果大家在这里把握不住甜度的话,可以提前煮成冰糖水晾凉倒进去也可以。 次数用完API KEY 超过次数限制