由于目前脂肪酶对长链脂肪醇的酯化或酯交换有效，而对短链脂肪醇转化率低，而且短链醇对酶有一定毒性，酶的使用寿命短，副产物甘油和水难以回收，不但***产物形成，而且甘油也对固定化酶***性，缩短固定化酶的使用寿命。3、与传统燃料相比，是否具有价格优势从生物柴油产量看，生柴主产国（地区）中欧盟产量***大，其次为美国，巴西产量第三，阿根廷和印尼产量相当。脂肪酸甲酯是脂肪酸的衍生物，它的一个潜在的用途是作柴油的替代品，在工业上又称为生物柴油，具有稳定性好、沸点低、分馏容易等特点。
生物柴油行业的发展前景
（1）生物柴油生物柴油 各项性能较好
和石化柴油相比，生物柴油具有良好的发动机低温启动性能，冷滤点可以达到 -20 ℃ ； 生物柴油的润滑性能比柴油好 ， 可以降低发动机供油系统和缸套的摩擦损失，增加发动机的使用寿命，从而间接降低发动机的成本；具有良好的安全性能：生物柴油的闪点（闪点是指在规定的试验条件下，液体表面上能发生闪燃的***低温度。油脂设备核心部件技术升级完成，压榨级数增加，采用了渐进加压，多级推进的新工艺，从原来的一级、二级压榨升级到了三级、四级、五级压榨，提高了出油率，产能效益明显增加。闪点高于石化柴油，它不属于***燃料，在运输、储存、使用等方面的优点明显；生物柴油具有优良的燃烧性能，生物柴油的十六烷值比柴油高，燃料在使用时具有更好的燃烧抗爆性能，因此可以采用更高压缩比的发动机以提高其热效率；生物柴油良好的环保性能，生物柴油含硫量低，使得二氧化liu和硫化物的排放较石化柴油可减少约 30.00% ；生物柴油中不含对环境造成污染的芳香族烷烃，因而废气对***损害低于柴油。由于生物柴油含氧量高，使其燃烧时排烟少，一氧化tan的排放与柴油相比减少约 10.00% 。因为生物柴油具有以上良好的的性能所以未来生物柴油在替代石化柴油的前景将越来越广阔，主要客户群体将面向石油公司、加油站和车队等。
{华泰粮机}
随着yuan油价格的上涨，生物柴油的价格优势逐步显现，生物柴油对油脂的需求或将增加。
生物柴油产业发展的主要驱动因素：
1、能源安全与环境保护的需求；
2、***政策的支持力度；
3、与传统燃料相比，是否具有价格优势
从生物柴油产量看，生柴主产国（地区）中欧盟产量***大，其次为美国，巴西产量第三，阿根廷和印尼产量相当.
从生物柴油生产原料看，马来和印尼生物柴油原料为棕榈油，巴西和阿根廷生物柴油的原料为豆油，欧盟生物柴油的原料中菜油所占比重***大（但呈现下降趋势），美国生物柴油原料以豆油为主。
气候适应性强。生物柴油由于不含石蜡，低温流动性佳，适用区域广泛。
功用多。生物柴油不仅可作燃油又可作为添加剂促进燃烧效果，从而具有双重功能。
具有优良的环保特性。生物柴油中硫含量低，使得SO2和硫化物的排放低，可减少约30%（有催化剂时可减少70%）；生物柴油中不含对环境会造成污染的芳香烃，因而产生的废气对***损害低。