生态餐厅从结构上看，就是温室，从配套设施看，餐厅内不仅要能为植物生长营造一个适宜的气候，更重要的是要为人在此就餐制造一个舒适的环境。在我国通常只要在晚秋和冬春季节用来培养花卉、蔬菜育苗及农业科研上的作物培养和欣赏演示，因而，玻璃温室在我国开展得很慢。餐厅的面积一般都在几千平方米左右，无论是就餐环境还是食物都体现一个“绿色”的概念。首先，环境是绿色的。超大的就餐空间被有序的植株隔开，这样就很好的解决了传统餐厅人多嘈杂的感觉。
绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造，多采用文洛式，覆盖材料多为PC板或者玻璃，结构保温性能好，整齐规范，室内各个空间温度均匀，有利于景观植物的生长。
绿色生态餐厅中厅采用大型钢结构形式，跨度大，高度高、可植入高大树木，设置亭台，造景时有更大的发挥空间，使景色更加逼真。
生态餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑。遮荫降温是利用不透光或透光率低的材料遮阳降光,阻止多余的太阳辐度进入温室,既保证作物能够正常生长,又降低温室的温度。其利用温室创造出适合动植物生长的环境，在生态园内展现各个主题的自然物种群落，让人们无需远足便能领略丰富的自然环境。在生态园中，创造异域风情，让人们迅速远离城市喧嚣，在热带雨林、南国风情、江南水乡中，享受着美食的同时享受着自然带来的愉悦。
自然通风 玻璃温室大部分时间依靠自然通风调节室内环境。温室耐久性受温室材料耐老化性能，温室主体的承载能力等因素的影响。大型生产性玻璃温室的结构形式一般为双坡面连栋温室,通风形式为在侧墙和屋脊设置通风窗。其通风总面积不小于温室地面积的15%,大于30%。屋脊风窗开启时, 窗扇可以超过水平面向上倾斜, 全打开时与水平面形成100角,则可获得良好的通风效果。
***基础 通常利用钢筋混凝土。温室屋面采用单面齿轮齿条推杆开窗方式，参见下图是顶开窗应用实例，温室天窗尺寸4*1m，温室顶窗沿屋脊方向单面布置，开窗面积约占整个温室面积的6%。从施工方法上分,***基础分为全现浇和部分现浇两种方式。全现浇采用施工现场支模、整体浇筑的方法进行; 部分现浇方式采用基础短柱预制、基础垫层现场浇筑的方式进行。两种方式可根据具体情况选择采用。现浇方式具有整体性好、造价较低的特点; 部分现浇方式造价较高但施工速度快,施工质量较易保证。
智能玻璃连栋温室结构特点：
1.采用热镀锌钢结构骨架，覆盖材料一般采用4-5mm浮法玻璃或钢化玻璃，透光率大于90%，也可根据客户要求选择覆盖材料，温室顶部及四周为玻璃固定专用铝型材。
2.玻璃连栋温室具有外形美观、透光性好、展示效果佳、使用寿命长等优点。
3.温室顶开窗用齿轮齿条传动，通风率可达具有27%，根据用户需要，温室两个端面可以安装湿帘和风机，也可以两个端面及侧面安装铝型材推拉窗、平开窗或侧翻窗。?
玻璃温室的优势： ① 采光面积大，光照均匀 ② 使用时间长、强度比较高
面积与使用方式可有温室主自由调配，小的有庭院休闲型的，大的高度可达10米以上，跨度可达16米，开间可达10米，智能程度可达到一键控制 。玻璃温室的冬季采暖问题可采用多种供暖方式，其能耗费用居中，大都能接受。
温室的受力特点：文洛型温室采用了典型的无檩屋盖系统，玻璃所承受的荷载直接作用于温室纵向天沟，由天沟将力直接传给立柱或屋面梁节点，因此，天沟承受屋盖系统传来的均布力和检修几种荷载等，屋面梁承受的外力主要是由天沟传来的、作用于某些节点上的集中力和其他一些悬挂于桁架的设备荷载等。在中国台湾这种叫做“生态餐厅”的经营方法已变成一种时髦，在中国内地的一些大城市市郊，也有城市居民租借乡村的土地用来栽培蔬菜和生果。
电控制系统
温室各需配置一套强电控制系统。控制系统可通过人工操作实现对自然通风
系统、室内遮阳系统、室外遮阳系统、风机－湿帘降温系统等设备的集中控制。
温室内所有主要电源线均放在金属线槽中。
进线采用三相五线制，温室主体做接地处理。
控制强电柜采用国标产品。室内布线采用金属桥架，导线采用RVV塑料护套线。
简单说明
1电控箱放置于温室内，便于温室内设备的安装调试与维修。
2温室内导线采用防潮型绝缘导线。
3 温室内采用TN-S接地系统；装有漏电开关。
4用户将三相五线电源接进温室内电控箱上，电源上下波动不超过±10%，电气设备使用环境温度-10℃～40℃。
5主线部位布置线槽,支线管。
