在经济飞速发展科技不断进步的状况下，炒菜机器人不但被研发生产出来，而且还得到了广泛的产品应用。并且在这种炒菜设备广泛应用的状况下，一定程度上极大的改善了传统的厨房烹饪方式。据地区专业从事食堂炒菜机研发生产方面的专家指出，之所以炒菜机能够如此的受欢迎，之所以这种产品能够在现代厨房中发挥着更加突出的作用。
武汉智味来创新科技股份有限公司是一家专注于“互联网 ”新型智能炒菜机器人研究开发，生产销售并提供相关服务的科技型企业。公司产品的应用涵盖多个领域，客户遍布全国范围内的家庭、学校、酒店、企业和便利店等用户，是智能炒菜机器人的先锋企业。
食堂大型炒菜机的保养应注意哪些事项？
1、勿将主机侵入水中清洗
2、勿在潮湿、接近煤气管道或火源的地方使用。
3、每次使用前，请检查搅拌器的转动情况。
4、据从事全自动大型炒菜机研发生产的行业专家讲，新机开始使用加热器表面受热会有异味，属正常现象。
5、炒菜过程中，勿接近滤气装置，以免烫1伤。在炒菜或炖汤使用8分钟以 上程序时，机身上部及接水盒处出现蒸气，属于正常现象。
大型全自动炒菜机特具备煎鱼、炒菜、烹调、炸虾、爆料、焖饭、蒸馒头、煮粥、烙饼、炖肉、煲烫等烹饪技术的智能化，让不会做饭的人轻松做出美好的风味菜肴，家庭菜肴烹调不再是费时麻烦令人头疼的事，而成为享受娱乐过程中顺带完成的举手之劳。
炒菜锅的种类
从材质上来看，炒菜锅可以分成铁锅、不锈钢锅、铝锅、陶瓷锅等。从造型上来看，一般有平底锅和半圆弧形炒菜锅。这么多种类的炒菜锅，需要根据您的实际需求才能选择一款好的商用炒菜机。