乳化沥青在阴湿、低温情况下（5℃以上）仍可以施工。4）迅速将开关全部打开，水开始从细管下部流出，待水面下降100mL时，立即开动秒表，每间隔60s，读记仪器管的刻度一次，至水面下降500mL时为止。但阴离子乳化沥青正好相反，它与潮湿骨料表面都带负电荷，使其产生同性相斥，沥青微粒不能很快粘附在骨料表面上，若要使沥青微粒裹覆在骨料表面，必须待乳化液中水分蒸发后才行，所以遇上阴湿或低温季节时就难以施工。
乳化沥青是沥青和乳化剂在一定工艺作用下，生成水包油或油包水（具体谁包谁要看乳化剂的种类）的液态沥青。
乳化沥青的使用在我国已有近30年的历史，即从20世纪80年代中期开始，当初只是为了取代作为粘结层的热沥青，产品数量少，质量也不稳定，用量非常少，用途也非常有限。对于半连续式或间歇式的生产设备，则需要按照配方要求手工配置皂液。直至80年代末稀浆封层技术引入我国公路市场，将乳化沥青首ci用于养护工程。稀浆封层技术在我国仅有十多年的历史，当时的稀浆封层技术作为***85计划***推广项目面向***。游戏稀浆封层使用的乳化沥青与工程上使用的乳化沥青必须有较长的拌合时间，所以部分省市开发了慢裂型乳化剂，生产慢裂型乳化沥青，在辽宁省、河南省、山东省等地区大面积使用。
乳化沥青与集料接触后，乳化沥青中的水相首先与集料接触，集料被乳化沥青的水溶液被水所浸润，在集料与乳化沥青接触的区域，由于集料的电性作用，使得水相中的带电乳化剂离子吸附在集料表面，乳化剂因集料的吸附而浓度降低，沥青微粒表面的乳化剂分子发生迁移。普通型乳化沥青有阳离子型、阴离子型和非离子型三个品种，每一品种按破乳速度可分为慢裂、快裂、中裂等型号。造成乳化剂分子相应减少，沥青微粒包封的乳化剂分子膜受到***而变成不稳定状态，其均衡系统被***，沥青微粒开始从乳化沥青中分裂出来，是亲水性的沥青微粒变为亲油的微粒而吸附于集料表面，凝结成密实的薄膜。乳化沥青的这种分裂现象的产生，不是由于集料的毛细管吸附所致，而是由于乳化剂与集料相互作用的出现乳化剂浓度的改变而发生的，分裂是个自发形成过程。
就地乳化沥青冷再生技术的优点：
1、节省材料和运输成本；与其他传统的施工方法相比，就地乳化沥青冷再生技术可节省总***约20%~50%。
2、提高旧沥青路面等级；通过就地再生，元基层的承载力得到了提高，这对我国大量的低等级公路进行升级改造有着十分明显的经济效益和社会效益。
3、缩短工期；由于无需对旧料实施运输、破碎法工艺，因此工期大幅缩减。
4、保护环境和节省资源；因为旧料得以全部就地利用，减少了新材料的开采，也不存在旧料运输和废料处理的问题，不但节省了***，还具有环保意义。
