所有销售环节都导致实物资产的减少，企业要隐瞒货物销售额，必定要隐瞒销售数量，现场勘察就是对被审计单位的实物通过实地盘查，然后与账面核对的方法。
对产成品的检查：审计人员可先对产成品入库的原始依据进行审查，确定余额后，到生产经营现场进行实地盘查，盘点数量，然后与账面结存额进行核对。如出现较大差异，则可能存在销售收入不入账。
会计核算讲究配比原则，根据这个原则，审计人员可充分利用分析性复核方法对收入的各个环节进行审查。
1.数量分析。根据各单位正常的投入产出比，确定单位产成品的入库是否正常，进而判断有无将产品从“后门”作销售收入转出。
2.价格分析。依据会计资料中记录的上期各主要产品的销售收入与销售数量，确定上期主要产品的平均销售价格，然后依据这一价格乘以本期销量（销售量应以销售部门提供原始出库单位依据），计算出本期销售收入，并将此收入与本期账面销售收入比较，看看两者是否一致。如相差比较大，则可能有部分销售不入账。
运用“其他应付款”科目截留收入和利润：往来款项是部分企业截留收入、转移财产的常用手段。运用“其他应付款”科目截留收入是各单位常用的方法之一。其隐瞒收入的目的不外乎两种，一是逃避交税；二是当年任务超额完成，先挂往来，来年再补做收入。
为完成经营考核指标，人为虚增收入：有些单位为了完成上级主管部门对其考核指标，不按照《企业会计制度》的要求进行收入核算，人为创造收入确认的条件或人为虚增收入。
