桑椹的营养价值、***和功能
桑树，又称桑果、桑藤、桑枣、桑果和黑桑，供应桑树苗多少钱一颗，是桑科桑树的果穗。桑葚嫩时呈绿色，成熟时呈酸味、紫色和黑色，多汁而香甜。桑椹营养价值丰富，供应桑树苗出售，每100克桑椹中含有81.8克水、1.8克蛋白质和0.3克脂肪。纤维素4.9克，碳水化合物10克，灰分1.2克，胡萝卜素30毫克，江苏供应桑树苗，硫胺素0.02毫克，核黄素0.06毫克，***E 6.95mg毫克，钾33毫克，锌0.27毫克，铜0.08毫克，硒4.8毫克
***指出，桑椹还含有单宁酸、苹果酸、***C、脂肪酸等。其脂肪主要是亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、酸、亚麻酸等。
桑园施肥（2）水肥一体化技术。即是将灌溉与施肥融为一体的农业新技术。可选液态或固态肥料，如尿素、硫铵、磷酸一铵、磷酸二铵、氯钾、***钾、硝钙、***镁等肥料；固态以粉状或小块状为选，要求水溶性强，含杂质少，一般不应用颗粒状复合肥（包括中外产品）；如果用沼液或腐殖酸液态肥，必须经过过滤，以免堵塞管道。
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桑紫纹羽病。发病时，根皮初变黄褐色，失去光泽，而后渐渐黑褐色，只剩下脱离的栓皮和木质部。被害根的表面缠有丝绵状的紫红色根状菌丝的紫药色的菌核。桑根受害后，枝叶生长缓慢，全株枯死。防治方法：亩用50％多菌灵5千克拌土配合中耕撒人。二、虫害7至9月份为害较重的虫有桑蓟马、桑粉虱、叶螨、桑尺蠖和桑螟等。防治方法：可用桑虫清2000倍液(残毒期为10-12天)或80％乐和敌畏800倍液喷杀残毒期为7天)。
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