喝粥其实有很多注意事项,不是所有的粥都能喝,不是任何时间都能喝,冬至速冻食品贴心为您送上以下几点喝粥小贴士,希望对大家有所帮助。
1.三餐不能总喝粥
这个错误老人常犯。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7—8分钟,取出纱布包,即可食用。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”, 吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃 些点心等,都能补充能量。
2.冰粥并不可取
冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使***的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。
3.tangniao喝粥要适量
一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。要适量喝粥,每次一小碗即可。
4.胃不好的人少喝
不少人认为粥yangwei。至于经营特色,是粥店就将粥品进行到底的传统思路并不提倡,应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,只需设计10种粥品,另外建议采纳上海振鼎鸡等店的做法,将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。但事实上,这种观点并不对。因为喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量 偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化。因此胃不舒服的患者不宜老喝粥,而应选择其他容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽。
今天我们来跟随冬至速冻食品有限公司来了解一下蔬菜牛肉粥和豆腐粥的做法。
蔬菜牛肉粥
蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,***--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱-
-1/5 个,盐--若干
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将***、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法
(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
今天我们冬至速冻食品公司带大家了解一下莲子桂圆粥和粥的做法。
莲子桂圆粥
[原料]莲子20克、10克、糯米50克。
[做法]取莲子、、糯米同煮成粥。
[用法]每日2次,温热食用。
[作用]补心脾
[评注]桂圆大补、不宜久用;莲子能平补不峻、可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷
不香者,可常吃莲子粥。
粥
[原料]15克、粳米100克、蜂蜜适量。
[做法]先将去除皮、壳、杂质,捣烂,与粳米煮粥,待粥将时,兑入蜂蜜,稍煮开锅即可。
[用法]每日2次,连服3天。
[作用]润肠、养心。
[评注]甘平为常用的滋补