魏家凉皮加盟，特色小吃面食加盟
众多的魏家凉皮加盟商，能够制作出美味可口的凉皮，其主要的因素自然也离不开凉皮加盟总部严格的培训流程，下面我们就对凉皮培训流程做一简单的介绍，让大家体会凉皮加盟培训的严谨。
1、培训***步：摸底
一般客户在与魏家凉皮建立合作关系之后，接洽人员会将合作者转交到技术部门，并向技术部门的专门负责凉皮培训的人员介绍客户的需求，例如需要***什么技术，要达到何种程度，想要学习多长时间等情况。培训部人员根据客户得特殊情况进行课程安排，安排课程大纲，进行课程培训安排。每一位合作者建立纸质的学习档案。将客户的情况一一记清，实现跟踪化管理。
2、培训第二步：***理论
课程安排表之后，技术部培训人员会尽快做出培训的安排事宜，并与客户沟通接洽，让合作者明晰近几日的课程安排， 一般***都是先从理论讲起，让大家具体明白凉皮培训的主要目的，以及实际操作中的流程，这一点十分重要。只有在理论上的清晰，才能指导合作客户清楚的明白是什么原理，什么原因等等决定菜品质量的***。
3、培训第三步：实际操作
在明白了原理的基础之上，实际操作当是培训的***。培训实际是理论和实操相结合。这样的目的是为了不让理论停在脑子里，真正的技术在与实践，在于能制作出美味的菜品之一根本基础。在实操基础上，一般培训的负责人会根据第二天的培训需求提前采购好需要的菜品，肉品，以保证第二天的实操使用。
在实际操作过程中，负责技术会手把手的传授合作者，如何选材，如何操刀，如何拼盘，尤其是制作过程中的每一个小细节都引导客户自己动手操作，在遇到问题时当面解决，“让疑惑不过夜”，以此增加强化合作者的技艺。另外还开展合作者菜肴的互相评比，进行总结，点评。
4、培训第四步：考核
经过几日的学习，实践，各项课程便进入尾声。这时学习者也具备了操作技能，这时候就是进行考核的时间了。当评分达到考核过关标准的时候，则给予该学员结业证书。如未通过考核者，则需要继续学习，培训老师则会安排专人进行专门辅导，值到***终考核通过为止。
凉皮加盟培训的主要目标是让每一位加盟商掌握真正技术，做出美味菜品，从而创业致富。做实在的事情，不是几句空话就能实现的。至诚，至真，至信才能成为凉皮加盟的合格合作者，通过以上的简单介绍，相信大家也对凉皮培训有了一个简单的认识，凉皮培训，培训的是技术，传授的是精神。
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