大型卤煮锅厂家使用说明
1、每次使用前必须检查各气体是否有漏气，如有漏气现象应马上停止使用，排除漏气故障才能再次使用。
2、保持室内空气流通，把排气管连接至室外或在室内加装强力排风机，以确保室内有足够的氧份。
3、严倾侧或倒立气瓶使用。
4、当天后一次使用或长时间不使用时，必须把气瓶关闭。
5、每天应冲洗一次，保持水箱洁净。
6、注意水箱里面的水位推测针要保持干净状态。
鑫兴奥大型卤煮锅厂家 以的产品质量，***的***服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。大型卤煮锅厂家的焊接条件介绍
生产厂家在加工生产大型卤煮锅厂家时常常需要对其焊接，那么，该大型卤煮锅厂家的焊接条件是怎样的呢？
1.大型卤煮锅厂家所用的不锈钢材质电阻率高、导热性差，一般应采用较小的焊接电流和较短的焊接时间；
2.为避免大型卤煮锅厂家出现缩孔、裂纹等缺陷，焊接时应采用较高的电极压力；
3.不锈钢的热敏***比较强，通常采用较短的焊接时间、强有力的内部和外部水冷却；
简单的清汤牛肉汤锅
首先要把佐料备足，做牛肉汤锅可以加些配菜，萝卜与牛肉炖汤特别好。香叶、葱、姜、盐、鸡精都是必备的调料品。把牛肉切块；牛肉块冷水入锅；烧开后，煮2分钟即可捞出；反复冲洗干净备用；电压力锅放入适量清水，放入牛肉，加葱姜、香叶；选择肉类键，两次循环即成；本产品以蒸汽、导热油两种热源，具有受热面积大，卤肉二手夹层锅特点，热效率高，物料升温快，加热均匀及热温度易于控制等特点。加盐、味精调味后，盛入碗中即可食用。
要做出汤鲜肉嫩的牛肉汤锅，首先必须选择到对的牛肉，除了牛肉本身必须新鲜之外，选用牛腱子肉、牛腰板肉、牛弓口肉、牛揣窝肉、牛尾根肉、牛外脊肉及牛胸口肉等等，这些部位的牛肉才适合用于清炖。自己做牛肉汤锅切记要把水一次掺足，小火慢炖，如果汤少了中途也不能加冷水，否则牛肉口感又柴又硬，就只能喝汤了。2、环保：由于燃烧充分，大大减少了因空烧而产生的***废气物和氧气的消耗，改善了空气质量，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，保证了身心健康。
大型卤煮锅厂家通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比，大型卤煮锅厂家具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，使用安全可靠。本实用新型可广泛应有于大型餐馆、食堂等。包括保温盖、保温主体和隔热底座，带有真空保温层的保温主体下端与隔热底座扣接在一起，在蓄热体底面上安装着底盘带有透火孔的电炉，在炉上放有内锅，保温主体上口盖有保温盖。
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