盐水***机工作原理,首先我们介绍一下该设备的作用,盐水***机是样盐水侏儒肉粽进行充分的腌制,注入配置的水溶液的肉块是肉质更加的嫩滑,松软,提高了肉制品的品味和出品率。还可以根据不同的技术要求,调整步进的速度和步进的距离,压肉板间隙以及***压力将腌制液均匀连续地侏儒肉中,达到为理想的***效果。
盐水***机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁为生,有着不错的自动保护装置,当***针碰到硬物时***针随之会抬起,不会受到损坏。
诸城市瑞和食品机械有限公司,是***从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。
盐水***机在进行工作的时候,其主要的功能就是利用机械装置将食品加工需要的各种腌制剂通过***针***入产品,使肉制品均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感。该设备的主要特点有以下几点:
1.设备的结构设计***合理、性能稳定可靠性高、生产能力强、噪声低、电气系统***、技术含量高、故障率低、绝缘等级高、节能降耗等。
2.盐水***机工作时比较安全,高起点、、高可靠性、高科技含量。
盐水***机的工作流程:
设备进行工作时,通过输送带带动肉食块向前移动,***针向下移动到中点时,输送带停止运动,压板压住肉块,***刺入肉块并连续注水,直到达到设定的时间,当***针返回到行程中点时,供肉输送带开始向前移动,带动肉块运动,周而复始。
肉类盐水***机可将盐水机铺料配置的的腌渍剂均匀的***到肉块中,使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根据不同工艺要求调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及***压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的***效果。另外,该机为防止针头堵塞采用四级过滤,操作简单,维修方便,是肉食加工的理想设备。