广州佰科电器有限公司，是一家集***研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事商业冷柜包括厨房冷柜、饮料展示柜、抽屉柜、比萨柜、桌上柜以及各种异形非标订制冷柜等产品。公司拥有***的、有丰富行业经验和创新文化的技术人才和服务团队。冰台定制厂家直供价格
冰台打底1. 对冰台进行清洁。
2. 把冰车中的冰铲到台面上。
3. 使用冰台制作工具，如塑料锤或塑料板将冰充分摊开，用冰锤夯实碎冰，形成较坚固的冰层。要求用力均匀，使冰层表面平整，确保整个冰层厚度在10～12厘米，注意边角是否结实到位。
4. 在冰台后侧均匀缓慢地撒入3%的冰盐水，以减缓冰融化速度。
5. 注意冰台的整体斜度，将冰台坡度保持在25～35度，前低后高，这样远处的顾客容易看到冰台所陈列的商品。
冰台陈列：禽类产品陈列1. 禽类产品在冰台上要做到不同品种的集中陈列，以便于顾客集中挑选。2. 禽产品冰台陈列应走窄、走长。禽产品种类、单品应齐全；具体的单品包括：翅根、翅中、翅尖、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡眕、鸡大胸、鸡小胸、琵琶腿。3. 促销的冻品要出量，冰台上不要陈列打盒商品，要散装售卖。4. 每个单品的冰台陈列宽度不可低于50cm，促销商品不可低于80cm。
冰台设备性价比高。买设备时我们多看看多比比，货比三家不吃亏，采购高品质、高质量资质健全的商厨设备会让我们更安心放心。冰台设备是否具有创新前瞻性，在购买之后对我们的厨房使用与运行是否有帮助。所以要考虑厨房设备是否具备创新发展、革新的原则。、
