展示柜的***与维护
●茶水保洁法
油漆过的展示柜沾染了灰尘，可用纱布包裹略湿的茶叶渣抹擦，或用干布沾冷茶水擦洗，便会使商业家具特别光洁明亮。但是用茶水擦拭展示柜之后，记得要用蘸有清水的微湿的抹布再将茶水擦干净。因为茶水通常会有茶渍，残留在油漆表面会影响展示柜原来的色泽。
●牛奶保洁法
如果牛奶过期了不能喝，也别扔掉，可以用它来***展示柜。用一块干净的抹布放到牛奶里浸一下，然后用此抹布擦桌子等木制展示柜，去除污垢效果很好。后记得再用清水擦一遍，不然会有牛奶残留有奶臭。这种方法适用于多种皮质、漆面、大理石、宝利板等展示柜。
展示柜不制冷的原因
压缩机本身故障。如压缩机抱轴或卡缸，压缩机电机绕组烧毁等。压缩机启动频繁主要原因是电路存在过电流引起的。
(1)启动继电器失效，压缩机启动后，其触点不能释放，使启动绕组不能断开，饮料展示柜，整机运行电流可比正常运行电流高5倍以上。
(2)压缩机电机绕组绝缘不良或绕组匝间短路，使运行电流增大。
(3)检修过程中，由于购不到原配元器件，代用时不匹配。如使用的启动继电器或过载保护器与压缩机不匹配，启动继电器的吸合电流或过载保护器的动作电流过小，易使压缩机频繁启动。
高的效率的保鲜柜在制冷设备选用方面一般材料较，选用纯铜管、进口涂复钢板等零部件，保证保鲜柜的制冷效果。随着冷柜冰柜保鲜柜市场竞争日益激烈，市面上的冷柜冰柜保鲜柜保鲜冷冻能力的差别是相当大的，从基本的保鲜性能到开始关注保鲜的质量，以及食品新鲜与营养的要求，所以如今保鲜柜实现电脑控温才能真正能够保证保鲜柜始终恒定的温度，实现强大的保鲜冷冻能力。
