有些布草由于管理不善,操作不当而出现斑斑点点的污迹,如***锈斑、黑色油污等,对于这类布草酒店应及时更换,使其退出服务过程,而不应凑合使用,否则会影响服务质量,使酒店的利益遭受损失。应让酒店布草有充分的休息时间,少在24小时以上,即洗涤完之后,休息一天,隔天再使用,无形之中,布草寿命自会较长。布草管理应责任到人,逐级管理。台布由餐饮部专人管理,口布由楼层专人管理,宴会布草由专人负责存储使用发放,由布草间统一发放存储。
酒店宾馆布草的档次关系到客人使用的舒适度并且直接影响到客人对酒店好坏的评价,所以酒店布草的卫生程度也是不容忽视的。对布草寿命有直接关系的是避免“疲劳使用”,即当天洗涤多次,每天如此下去会加速布草寿命的减短。布草订购样式时尽量统一规格,做到整齐划一,这样方便酒店内部楼层之间调拨使用,避免酒店客人布草供应不及时。
酒店布草洗涤时装载量要合适(80%~85%),太多或太少对布草的洗净度和磨损都有影响,空机检查机器滚筒内是否有尖锐、铁质杂物存留。布草的管理要按用途管理,不得相互调拨使用,使用过程中不要用来擦拭座椅,损害布草行为。酒店布草并不是越厚越耐用,那种比较厚实的在湿水后除了很重以外,还有一大缺点就是面料厚实不便于酒店晾晒,而“体重”较轻的布草才是值得采购的好“货色”。