真空油炸机概述:
加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,低温大型真空油炸机生产工艺,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。
在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使***形成疏松多孔的结构;
我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,年销量居行业名列前茅。 诸城市国邦食品机械有限公司,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、***服务一条龙。
我们坚持不懈努力为客户提供的产品和出色的服务,从初的咨询、设计到安装、调试、培训,内蒙古低温大型真空油炸机,我们力争从各个方面满足客户的需求。 的产品、完善的服务、良好的信誉成为我公司成功的要素。
油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,低温大型真空油炸机制造商,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、脱毛机、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。
真空低温油炸脱水设备较理想的模式,其基本结构要素包括以下四点:
1、具有较率的真空设备,即能在短时间内处理大量三次蒸汽并能较快建立起真空度不低于0.092Mpa的真空条件。高品质的设备配有二级真空系统,同时配有的水蒸汽捕集系统
2、尽量具有机内脱油装置,这样在真空条件下进行脱油,可避免在真空***到常压过程中,油质被压入食品的多孔***中,以确保产品含油量较低
3、具有较大装料量的高密闭性的真空油炸釜,(要有与装料量相匹配的蓄油量和换热面
积,低温大型真空油炸机哪里卖,升温迅速而稳定)
4、具有油炸温度、油炸时间,脱油时间,针对不同物料油炸方式等参数的自动控制装
置,避免人为因素造成产品质量的不稳定。
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