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快餐的社会和行业地位得到确立,作用更加突出。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,外出就餐更趋经常化和理性化,选择性增强,对消费质量要求不断提高,更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大,市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。(2)资本投入更趋合理性,企业讲求实效,投入注重回报,发展注重基础,扩张注重i生存。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念,经过从探讨到实践的深化过程,已广为接受和认同,并从快餐业扩展到餐饮业,成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代i餐饮的先锋军,成为现代i餐饮发展的重要代表力量,对全行业的推动与带动作用不断突出,为社会和行业发展做出了积极的贡献。
名洋快餐外送服务部为原新亚菜篮子配送中心旗下企业,主要从事企业团膳配送、食堂外包等服务。欢迎新老客户来电咨询!
吃工作餐的注意事项:
面食不是工作“动力之源”对于偏爱吃面食一族,***如是说:对于一位白领员工来说,在中午如果仅仅吃一碗牛肉面,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物等三种营养素的摄入量是不够的,尤其是一些矿物质、***等营养素更是缺乏。而面食会很快被身体吸收利用,饱得快也饿得快,很容易产生饥饿感,对于下午下班晚,或者下午工作强度大的人来说,它们所能提供的热量是绝i对不够的。从我国快餐业的发展看,快餐需求走向多样化,快餐企业经营空间不断拓宽,外延日趋扩大:(1)快餐连锁店持续发展,店态风格更加丰富,连锁经营稳步推进。根本不可能确保机体一整个下午能量的满足供给,肯定要导致下午的各种生理活动、工作效率不同程度地下降。应该和米饭搭配吃,而不要经常性吃面食。
工作餐的营养建议:
1.点菜时,i好有荤有素,素菜数目为荤菜的两倍以上为好;
2.在菜的烹饪法子 上,建议更多选择清蒸、凉拌、水煮等,避免油脂超标。
3.绝i对不可漠视主食。之所以称之为“主食”,原因就在于其在饮食中有非常首要 的地位 。对于60公斤的男士,要维持工作中茂盛的精力 ,午餐i好要吃到半斤米饭,或者一个半馒头。
4.面食搭配小菜,如凉拌牛肉、鸡肉等,以保证身体对蛋白质的需要 ,下午3点左右再吃个水果,补充***和矿物质,保持营养素的均衡。