科发豆芽机向您说明豆芽生产的操作过程
1、 装机后清洗消毒，在豆芽机装调正常后，必须先对箱体内胆、培育箱，用消毒液进行消毒，将培育盘或箱放进箱体内，关闭箱门，豆芽生产线多少钱，用20℃左右加有消毒液的水进行淋水，再用清水清洗1次即可
2、 选择豆料。挑选取适合出芽率高的绿豆、黄豆或豌豆，进行清洗，并捡却坏豆、残豆及石料、石沙等杂物。
3、 泡豆。绿豆用lt;40℃的温水泡豆4-5小时（；豆种泡开80%即可）。黄豆用30℃左右的温水泡豆4-5小时（豆种泡开80%即可）
4、 将泡好的豆种平均分配到的培育箱内，按照各种型号上豆量不同而上豆，平整后放入豆芽机内的支架上
设定数据：淋水时间（35S-50S），淋水间隔 夏天（180m-240m）冬天（240m-400m）
水箱温度：黄豆芽23℃，绿豆芽27℃，豌豆芽25℃
箱体温度：黄豆芽25℃，绿豆芽27℃，豌豆芽25℃
（注：根据不同地区，生产工艺略有不同）
豆芽机选科发，青州科发豆芽机厂家推荐黄豆芽是一种营养丰富，豆芽生产线质量，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和***的来源。据分析，豆芽生产线，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1．8毫克，胡萝卜素0．03毫克，***B10．17毫克，***B20．11毫克，烟酸0．8毫克，豆芽生产线，***C20毫克。
黄豆芽怎么做好吃？黄豆芽的烹饪技巧
黄豆芽怎么做好吃？黄豆芽的烹饪技巧
黄豆芽的烹饪技巧
1、烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持***B不减少。
2、醋不可放入过早，否则豆芽会变黄。
3、煮黄豆芽时，时间不宜过长，否则易塌，不脆。
4、喜食酸辣味者，加入适量的醋即可，不宜过多。
黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。
黄豆中含有的不能被***吸收又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，可以避免了吃黄豆后发生腹胀。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的***利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。
科发豆芽机做出的豆芽品相好、口感佳，豆芽机选青州科发豆芽机械
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