创驰食品***生产厂家，***生产正宗老潼关速冻饼，聘请***老潼关肉夹馍师傅.馍涨起率95﹪，花纹细腻，饼子酥脆掉渣。满口留香。口味独特，面味清香，烤制后颜色金黄。
创驰食品厂家生产的老潼关速冻饼胚使用方便，无需大厨师傅。普通操作工简单培训即可胜任，适合小吃店，凉皮店，米线店，酸辣粉，粥，热干面等，低投入高回报!
创驰食品厂教您老潼关肉夹馍冻饼胚制作方法：
老潼关速冻饼胚取出可以稍微化冻10分钟左右，正反面刷油放入电烤炉、平底锅、或烤箱、电饼铛等。
烙炉开200度左右，烤炉温度200-230度。烙到两面有烙花时，放入烤炉先烤正面，大概1分钟左右抽出，再烤背面，烤置馍两面有硬度，色泽均匀时，放入透气的框子里，用潮湿干净的白色棉布盖住，防止馍的水份流失。
潼关肉夹馍饼子作为起源于潼关当地的一种美食，只要说起起源可能都会说起这么一则典故，老潼关肉夹馍饼子起源于战国时期，在初唐时期才真正闻名天下，当功显赫的唐太宗李世民南征北战，某次路过关中东府时，偶然吃到了味香酥脆的老潼关肉夹馍并连连称赞道：“妙妙妙，吾竟不知人间有此美食矣！”老潼关肉夹馍，由此得名天下。不知道这故事是真是假，不过好吃的老潼关肉夹馍确实实打实的东西。
创驰食品厂是一家集研发、生产、定制、销售于一体的现代化企业。 我厂从事老潼关饼胚多年，外型上也做了改观越做越好看，花纹也越来越清晰，也是为了迎合市场需求所做出的变化。公司始终坚持消费者利益高于一切，坚决提供质优价廉的产品，我们会让您选择了我们就是选择了品质，选择了放心。
