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以下内容由【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识，希望对同行业的朋友有所帮助
啤酒放在600冷库冷藏的作用是什么呢？
或者是青菜、大葱、还是其他？其实储存的范围广，效果好， 啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、***、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分***容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
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果蔬贮藏冷库的构造注意事项
●冷库内果蔬包装箱堆放时，相互之间必须留有一定的空间，以利于库内空气流通，使贮藏物品的温度与设计控制温度相同。贮藏物堆放不能太高，与冷库顶面有６０厘米到１２０厘米的空间、与周边墙面有５０厘米到８０厘米距离，保持四周通风，有利于库内气体流通，使温度分布均匀。
●定期打开库门，使库内果蔬释放的如乙烯等气体得以排出，有利于果蔬保鲜，因为这些气体对果蔬有加快后熟的作用。
●使用时应该经常注意观察压缩机的视油镜。当压缩机的冷冻油在视油镜的孔不到一半时，应加适量的冷冻油（在熟练的制冷技术工指导下）。
●采用水冷机组的应检查水池内是否干净，如发现废塑料袋等杂物应及时取出，否则会堵住水泵的吸入口，造成水量小或断水。
●冷冻机使用电源必须单独架设，并且要安装可靠的断路器，电源电压控制在３８０Ｖ±１０％、２２０Ｖ±１０％内，电源网络电压过高、过低易造成电机烧毁。
●冷冻机四周必须清洁干净。
在为客户推荐仓储货架的时候我们时常会说要根据存储货物的类型以及仓库环境来选择合适的货架，那么在一些环境特殊的仓库当中分别应该选择什么货架更合适呢。比如在冷库库房中，使用什么货架才能够***好的提升冷库的工作运营呢。 冷库就是仓库温度很低的仓库，这类仓库主要就是用来存放一些需要低温保存或者是需要冷藏的产品，一般存储食品类型的货物比较多。低温的仓库环境也意味着对于仓储设备的要求变得更高了，很多传统货架中使用的设备到了冷库当中都会变得很难发挥作用，或者在工作效率上大打折扣。
为了能够***好的发挥设备的作用，一般在冷库当中使用自动化机械设备的地方比较多。冷库的仓库环境不适合工人长时间在里面进行工作，这个时候就体现出自动化机械设备的重要性了。不过在冷库中也要使用专门的机械设备才可以，否则一些常规仓库中的设备在冷库中很有可能会出现没有办法正常运作的情况。
